APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Sherman, H. C. (1947). Chemistry of food and nutrition (7. ed., reprint.). Macmillan.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Sherman, Henry C. Chemistry of Food and Nutrition. 7. ed., reprint. New York: Macmillan, 1947.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Sherman, Henry C. Chemistry of Food and Nutrition. 7. ed., reprint. Macmillan, 1947.