Steinbach, S. H. (1939). Die Einwirkung ultravioletter Strahlen und Kurzwellen auf den Vitamin C-Gehalt verschiedener Flüssigkeiten.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Steinbach, Siegfried Helmut. Die Einwirkung Ultravioletter Strahlen Und Kurzwellen Auf Den Vitamin C-Gehalt Verschiedener Flüssigkeiten. München, 1939.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Steinbach, Siegfried Helmut. Die Einwirkung Ultravioletter Strahlen Und Kurzwellen Auf Den Vitamin C-Gehalt Verschiedener Flüssigkeiten. 1939.
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