Untersuchungen über die Brauchbarkeit der Sterilisator-Fleischbrühe von Schlachthöfen zur Verarbeitung zu Nährböden für Bakterien-Züchtung mit besonderer Berücksichtigung der für die bakteriologische Fleischbeschau benötigten Spezial-Nährböden:
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Jena
Fischer
1911
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