Schall, H., & Heisler, A. (1912). Nahrungsmitteltabelle zur Aufstellung und Berechnung von Diätverordnungen: Für Krankenhaus, Sanatorium und Praxis (3., verm. Aufl.). Kabitzsch.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schall, Hermann, und August Heisler. Nahrungsmitteltabelle Zur Aufstellung Und Berechnung Von Diätverordnungen: Für Krankenhaus, Sanatorium Und Praxis. 3., verm. Aufl. Würzburg: Kabitzsch, 1912.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schall, Hermann, und August Heisler. Nahrungsmitteltabelle Zur Aufstellung Und Berechnung Von Diätverordnungen: Für Krankenhaus, Sanatorium Und Praxis. 3., verm. Aufl. Kabitzsch, 1912.
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