Vollenweider, A. (2005). Frischer Fisch und wildes Grün: Essen im Tessin ; Erkundungen und Rezepte. Limmat-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Vollenweider, Alice. Frischer Fisch Und Wildes Grün: Essen Im Tessin ; Erkundungen Und Rezepte. Zürich: Limmat-Verl, 2005.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Vollenweider, Alice. Frischer Fisch Und Wildes Grün: Essen Im Tessin ; Erkundungen Und Rezepte. Limmat-Verl, 2005.
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