Eine Kulinarische Weltreise: Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Leipzig
Hachmeister & Thal
1913 -
|
| Subjects: |
Staff View
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 ca4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV020582111 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 051003m1913uuuu |||| 00||| ger d | ||
| 035 | |a (OCoLC)38943322 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV020582111 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 100 | 1 | |a Menschl, Julius |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Eine Kulinarische Weltreise |b Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet |
| 264 | 1 | |a Leipzig |b Hachmeister & Thal |c 1913 - | |
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 4 | |a Cookery - Receipt books | |
| 650 | 4 | |a Voyages around the world, 1912 | |
| 940 | 1 | |q BSBQK0058 | |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013504551 | ||
| 980 | 4 | |a (DE-12)AK46306097 | |
Record in the Search Index
| _version_ | 1804133751161094144 |
|---|---|
| any_adam_object | |
| author | Menschl, Julius |
| author_facet | Menschl, Julius |
| author_role | aut |
| author_sort | Menschl, Julius |
| author_variant | j m jm |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV020582111 |
| ctrlnum | (OCoLC)38943322 (DE-599)BVBBV020582111 |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01097nam a2200265 ca4500</leader><controlfield tag="001">BV020582111</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">051003m1913uuuu |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)38943322</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV020582111</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Menschl, Julius</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Eine Kulinarische Weltreise</subfield><subfield code="b">Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Leipzig</subfield><subfield code="b">Hachmeister & Thal</subfield><subfield code="c">1913 -</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Cookery - Receipt books</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Voyages around the world, 1912</subfield></datafield><datafield tag="940" ind1="1" ind2=" "><subfield code="q">BSBQK0058</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013504551</subfield></datafield><datafield tag="980" ind1="4" ind2=" "><subfield code="a">(DE-12)AK46306097</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV020582111 |
| illustrated | Not Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T20:13:41Z |
| institution | BVB |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-013504551 |
| oclc_num | 38943322 |
| open_access_boolean | |
| psigel | BSBQK0058 |
| publishDate | 1913 |
| publishDateSearch | 1913 |
| publishDateSort | 1913 |
| publisher | Hachmeister & Thal |
| record_format | marc |
| spelling | Menschl, Julius Verfasser aut Eine Kulinarische Weltreise Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet Leipzig Hachmeister & Thal 1913 - txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Cookery - Receipt books Voyages around the world, 1912 |
| spellingShingle | Menschl, Julius Eine Kulinarische Weltreise Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet Cookery - Receipt books Voyages around the world, 1912 |
| title | Eine Kulinarische Weltreise Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet |
| title_auth | Eine Kulinarische Weltreise Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet |
| title_exact_search | Eine Kulinarische Weltreise Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet |
| title_full | Eine Kulinarische Weltreise Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet |
| title_fullStr | Eine Kulinarische Weltreise Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet |
| title_full_unstemmed | Eine Kulinarische Weltreise Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet |
| title_short | Eine Kulinarische Weltreise |
| title_sort | eine kulinarische weltreise kulinarische und kulturelle studien uber nationalgerichte und getranke hotel restaurantwesen cafes und volksspeisehauser in nord zentral und sud amerika asien australien afrika und europa von julius menschl mit zahlreichen photographischen aufnahmen und randzeichnungen des verfassers sowie speisekarten und fest menus in den landessprachen ausgestattet |
| title_sub | Kulinarische und Kulturelle Studien über Nationalgerichte und -Getränke, Hotel-, Restaurantwesen, Càfés und Volksspeisehäuser in Nord-, Zentral- und Süd-Amerika, Asien, Australien, Afrika und Europa von Julius Menschl. Mit zahlreichen photographischen Aufnahmen und Randzeichnungen des Verfassers sowie Speisekarten und Fest-Menüs in den Landessprachen ausgestattet |
| topic | Cookery - Receipt books Voyages around the world, 1912 |
| topic_facet | Cookery - Receipt books Voyages around the world, 1912 |
| work_keys_str_mv | AT menschljulius einekulinarischeweltreisekulinarischeundkulturellestudienubernationalgerichteundgetrankehotelrestaurantwesencafesundvolksspeisehauserinnordzentralundsudamerikaasienaustralienafrikaundeuropavonjuliusmenschlmitzahlreichenphotographischenaufnahmenundrandzeic |