Munk, I., & Uffelmann, J. (1887). Die Ernährung des gesunden und Kranken Menschen: Handbuch der Diätetik für Ärzte, Verwaltungsbeamte und Vorsteher von Heil- und Pflege-Anstalten, von Imman. Munk und J. Uffelmann. Mit 1 Farbentafel. Urban & Schwarzenberg.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Munk, Immanuel, und Julius Uffelmann. Die Ernährung Des Gesunden Und Kranken Menschen: Handbuch Der Diätetik Für Ärzte, Verwaltungsbeamte Und Vorsteher Von Heil- Und Pflege-Anstalten, Von Imman. Munk Und J. Uffelmann. Mit 1 Farbentafel. Wien: Urban & Schwarzenberg, 1887.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Munk, Immanuel, und Julius Uffelmann. Die Ernährung Des Gesunden Und Kranken Menschen: Handbuch Der Diätetik Für Ärzte, Verwaltungsbeamte Und Vorsteher Von Heil- Und Pflege-Anstalten, Von Imman. Munk Und J. Uffelmann. Mit 1 Farbentafel. Urban & Schwarzenberg, 1887.