Monoyer, F. (1862). Des fermentations. G. Silbermann.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Monoyer, Ferdinand. Des Fermentations. Strasbourg: G. Silbermann, 1862.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Monoyer, Ferdinand. Des Fermentations. G. Silbermann, 1862.
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