Lehrbuch der Bierbrauerei, mit besonderer Berücksichtigung der bayerischen Malz- und Bier-Bereitung speciell des Münchener Brauverfahrens:
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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Michel, Carl 1836-1922 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Augsburg Gebr. Reichel (1892)
Ausgabe:2. vollständig umgearb. Aufl.
Beschreibung:2 Bl., 662 S.

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