Handbuch der chemischen Technologie:
Gespeichert in:
| Vorheriger Titel: | Wagner, Rudolf Handbuch der chemischen Technologie |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Leipzig
Wigand
1893
|
| Ausgabe: | (Zugleich 14. völlig umgearb. Aufl. von R. von Wagner's Handbuch der chemischen Technologie) |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | kostenfrei kostenfrei Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | XII, 1164 S. graph. Darst. |
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MARC
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Inhalt
1. Abschnitt.
Technologie der Brennstoffe.
(Seite 1 bis 177.)
Die Brennstoffe und deren Verarbeitung 1. Wiirmemessung 2. Werthbestimmung
der Brennstoffe 7. Holz 11. Verkohlung 12. Meileröfen 14. Ausbeute verschiedener Holzarten
bei der trockenen Destillation 10. Torf 17, Braunkohlen 19. Trockenöfen 20. Presskohlen 24.
Steinkohlen 24. Brennwerth der Steinkohle 27. Anthracit 27. Bogheadkohle 29. Aschenana-
lysen 29. Verkoken der Steinkohle 30. Koksöfen mit Gewinnung von Theer und Ammoniak 33.
Kohlcnsteine 41.
Entgasung, Vergasung, Verbrennung 41. Entgasung 41. Entgasungsprodukte der
Steinkohle 42. Brennwerth der Bestandteile des Leuchtgases 46. Generatorgas 48. Koksgenera-
toren 49. Zusammensetzung des Generatorgases 50. Vergasung des Kohlenstoffes 61. Vergasung
des Kohlenstoffes durch Wasserdampf 54. Wasserstoffreiche Generatorgase 55. Wassergas 59.
Koksgeneratorgas und Wassergas 65.
Feuerungsanlagen 67. Rauchbildung 68. Gasanalysen 69. Untersuchung von Wasser-
gas oder Generatorgasen 72. Beurteilung von Feuernngsanlagen 75. Feuerungsroste 76. Schorn-
steine 78. Dampfkesselfeuerungen 79. Verdampfungswärme des Wassers 80. Dampfkesselfeuerung
für Hochofengase 82. Zimmerheizung 84. Gasfeuerungen 91. Dissociation der Verbrennungs-
gase 98. Freie Flammenentfaltung 99.
Leuchtgas 100. Leuchtgasofen mit schiefliegenden Retorten 103. Gasproduktion in den
einzelnen Destillationsperioden 105. Reinigung des Gases 108. Eisenoxydreinigung 112. Ammo-
niakreinigung 114. Untersuchungllö. Holzgas 118. Betriebsverhältnisse grösserer Gasanstalten 119.
Torfgas 120. Harzgas 120. Oelgas 120. Herstellung von Leuchtgas ans Mineralöl 121. Luft-
gas 122.
Erdöl 123. Entstehung des Erdöls 125. Erdölgewinnung 127. Naturgas 128. Erdöl-
verarbeitung 131. Erdölreinigung 135. Herstellung von Mineralschmieröl 138.
Paraffin- und Solar Ölindustrie 141. Erdwachs 141. Theerschwelerei 143. Ver-
arbeitung des Braunkohlentheeres 145. Darstellung der Kerzen 150. Liehtgiessmaschine 151.
Photogen 153.
Beleuchtung 153. Leuchten der Flamme 153. Lichtmessung 154. Kerzenbeleuchtungl58.
Beleuchtung mittels Lampen 158. Sanglampcn 159. Drucklampen 160. Erdöllampe 160. Oel-
dampfbrennev 162. Solaröllampen 163.
Gasbeleuchtung 163. Brenner für Leuchtgas 163. Regenerativgasbrenner 164. Glüh-
licht 168. Wasserstoff 169. Kalklicht 169. Magnesiundicht 169. Antheil der Bestandteile des
Leuchtgases an der Leuchtkraft der Flamme 169. 'Wärmestrahlung 170. Kosten, Luftverunreini-
gung 171. Lichtvertheilung 172. Arboitslampe 173.
Elektrische Beleuchtung 173. Das elektrische Bogenlicht 173. Kosten 176. Glanz
des Lichtes 177. Sonnenstrahlen 177.
VI
luhalt.
n. Abschnitt.
Metallgewinnung.
(Seite 178 bis 344.)
A llgemei n es 178. Vorkommen der Metalle 178. Gewinnung der Metalle 179. Specifische
Wärme dev Metalle 179. Schmelzwärme 179. Reductionswärme 179. Brennen 180. Hüsten 180.
Hiittenprodukte 181. Schlacken *182. Elektricität 183. Galvanoplastik 183. Wärmeleitungs-
fähigkeit der Metalle 184. Härte der Metalle 184. Zerreissfestigkeit 186. Druckfestigkeit 185.
Preisverhältnisse der wichtigeren Metalle 186,
Eisen 187. Eisenerze 187. Roheisen 188. Büsten der Eisenerze 188. Hochöfen 189.
Winderlntznngsapparate 190. Hochofenbetrieb 191. Bankosten einer nenen Hochofenanlage 193.
Wärmeverhältnisse des Hochofenbetriebes 194. Kohlenbedarf eines Hochofens 198. Gasanalysen 200.
Flugstaubproben 201. Cyanverbindungen 201. Schlacke 201. Roheisen 203. Spiegeleisen 203.
Untersuchung von Eisen und Stahl 204. Analysen von Roheisen 205. Eisengiesserei 206. Kupol-
ofen 206. Schmelzen in Flammöfen 207. Zusammensetzung von Eisenguss 209. Formen 210.
Schmied-oder Stabeisen 211. Eisensehwamm 211. Frisehprocess 213. Herdfrischung 213. Stab-
eisen 215. Stahl 216. Herdfrischstahl 217. Flammenofenfrischstahl 217. Bessemerstahl 217.
Birnen mit saurem Futter 217. Basisches Verfahren 220. Entphosphorung 222. Schlacke 223.
Rückkohlung mit fester Kohle 224. Siemens - Martinverfahren 224. Basisches Herdschmelzver-
fahren 225. Versuche an einem Martinofen 228. Kohlungsstahl 229. Gerbstahl 230. Guss-
stahl 230. Tiegelstahlbereitung 230. Saigerungserseheinungen 231. Verstählen 231, Härtungs-
kohlenstoff 232. Wolframstahl 235. Titanstahl 235. Damascenerstahl 235. Bezeichnung des
Eisens 237. Roheisenproduktion der Welt 237.
Mangan 238. Vorkommen 238. Darstellung 238. Ferromangan 238. Ferrochrom 239.
Kupfermanganleginmgen 239.
Kobalt 239. Kobaltfarben 240. Smalte 240. Kobaltspeise 241.
Nickel 241, Vorkommen 241. Herstellung 241. Bessemern 242. Niekelausseheidung auf
nassem Wege 243. Neusilber 244.
Kupfer 245. Kupfererze 245. Gewinnung des Kupfers 245. Kupfer auf trockenem Wege 245.
Rösten des Kupfersteins 246. Schwarzknpfer 247. Mansfeldcr Kupfcrhüttcnprocess 247. Schmelzen
der Kupfererze in Flammöfen 2D1. Kupfererze in der Bessemerbirne 254. Gewinnung des Kupfers
auf nassem Wege 255. Dötseh-Process 256. Gewinnung und Reinigung von Kupfer durch Elek-
tricität 258. Raffmirung des Kupfers 261. Eigenschaften des Kupfers 263. Kupferlegirungen 264.
Bronze 264. Messing 264, Neusilber 266.
Blei 266. Vorkommen 266. Gewinnung 266. Schachtöfen 267. Rundöfen 268. Saiger-
dörncr 271. Röstsaigerprocess 271. Werkblei 272. Elektrische Bleigewinnung 272. Raffmirung
des Bleies durch Elektrolyse 273. Bleianwendung 273. Legirungen des Bleies 273. Blei-
produktion 273.
Silber 274. Vorkommen 274. Gewinnung des Silbers mittels Blei 275. Entsilberung des
Werkbleies 275. Pattinsoniren 275. Entsilberung des Werkbleies durch Zink 282. Bleipumpe 282.
Muldener Hütte 283. Destillation des Reichsehaumes 284. Aussaigern des Reichschaumes 286.
Destillation des Reichsehaumes 287. Entsilberung von Werkblei durch Elektricität 288. Amal-
gamation 288. Tinaamalgamation 289. Silbergewinnung durch Lösen und Fällen 290. Augustins
Verfahren 291. Ziervogels Verfahren 291. NatriumhyposuMt 291. Foinbrennen des Silbers 295.
Deutsche Silberproduktion 295. Gold- und Silberproduktion der Welt 295. Silberlegirungen 296.
Deutsche Silberniiinzen 297. Versilbern 297.
Gold 298. Vorkommen 298. Gewinnung 299. Amalgamation durch Elektricität 299. Ein-
tränkungsarbeit 299. Gold durch Chlorwasser 299. Goldscheidung 301. Affmirung 302. Chemisch
reines Gold 302. Goldlcgirung 303. Reichsgoldmünze 303. Goldprobe 303. Vergolden 304.
Talmigold 304. Galvanische Metallüberzüge 304.
Platin 305. Vorkommen 305. Gewinnung des Platins 305. Eigenschaften 306.
Zinn 307. Vorkommen 307. Schachtofensehmelzen 308. Raffiniren des Zinns 308, Eigen-
schaften 309. Verzinnen 309. Abfälle des Weissbleeh 310.
WismuthSlO. Aussaigerung 310. Verhüttung 310. Eigenschaften 311. Anwendung 311.
Antimon 311. Vorkommen 311. Gewinnung 311. Röstarbeit 312. Elektrolytische Ge-
winnung 313. Legirungen 313. Produktion von Antimon 313.
Arsen 313. Vorkommen 313. Herstellung 314. Arsenigsäure 314. Arsensäure 314.
liealgar 315. Operment 315.
Qu e ek sil her 315. Vorkommen 315. Gewinnung 316. Livermore-Oefen 3İ6. Granitza-
ofen 317. Feingries-, Schliech- oder Tierraöfen 318. Knox-Ofen 319. Kühlvorrichtungen 321.
Eigenschaften 322. Statistik 322,
Inhalt.
VII
Zink 323. Vorkommen 323. Herstellung 323. Belgische Methode 324. Zinkgewinnung
durch Elektricität 325. Eigenschaften 327. Anwendung 328. Statistik 328.
Kadmium 328. Woods Metall 329. Schwefelkadmium 329.
Natrium und Kalium 329. Herstellung von Natrium 329. Aus Natriumhydrat mit Eisen-
earbid 330. Natriumkosten 331. Aus Aetznatron mit Kohle 331. Elektrische Gewinnung von
Natrium 332. Kaliumelektrolyse 333. Herstellung von Kalium 334.
Aluminium 336. Gewinnung 335. Aluminiumnatriumchlorid 335. Kryolith mit Na-
trium 33(5. Fluoraluminiiim mit Natrium 336. Elektrisch nach Cowles 337. Schweizerische
metallurgische Gesellschaft 339. Aluminiumbronze 341. Verwendung von Aluminium in der Eisen-
und Stahlindustrie 342.
Alagucsium 343. Magnesium elektrolytisch aus Chlorkaliummagnesium 344. Verwendung
des Magnesiums 344.
III. Abschnitt.
Chemische Fabrikindustrie.
(Seite 345 bis 614.)
Wasser und Eis 345. Vorkommen 345. Zusammensetzung 345. Quell- und Brunnen-
wasser 346. Trinkwasser 347. Kesselspei6ewasser 347. Wasser für Bierbrauereien 348. Wasser
für Gerbereien 349. Wasser für Bleichereien und Färbereien 350. Wasser zum Hausgebrauch 351.
Wasserreinigung 352. Wirkung der Sandfiltration 354. Chemische Fällung 355. Destillation 357.
Meerwasser für den Schiffsgebrauch 357. Wasserleitungsröhren 359. Künstliche Mineralwasser 359.
Abwasser 360. Poudrctte 361. Verunreinigung des Wassers durch Gewerbe und Fabriken 362.
Eis 364. Verdunstungseismaschinen 364. Kaltluftmaschine 367.
Schwefel 367. Gewinnung 367. Raffination des Schwefels 368. Schwefel aus Eisenkies370.
Gasschwefel 370. Eigenschaften 371. Anwendung 371.
Schwefelkohlenstoff 371. Herstellung von Schwefelkohlenstoff 371. Reinigung 372.
Eigenschaften 372. Anwendung 373. Schwef'elchlorür 373.
Schwefligsäure 373. Rösten von Schwefelkies 373. Plattenofen von Malétra 374.
Rosten der Blonde 374. Mechanischer Röstofen 376. Muffelofen der Rhenunia 377. Zusammen-
setzung der Röstgase 378. Flüssige Schwefligsäure 379. Anwendung 380. Calciumsulfit 381.
Natriumbisulfit 381. Natriumthiosulfat 881.
Schwefelsäure 382. Rauchende Schwefelsäure 382. Festes Vitriolöl 383. Gewöhnliche
Schwefelsäure 383. Bleikammern 384. Gay-Lussac’s Absorptionsthurm 385. Plattenthürmc 387.
Denitriren der Nitrose 387. Gloverthurm 387. Gesammtanordnung einer Schwefelsäurefabrik 389.
Betriebsleitung 389. Bleikammcrprocess 390. Reinigung der Kammersänre 395. Concentration
der Schwefelsäure 396. Bleipfannen 396. Concentration in Glasgefässen 398. Porzellanschalen 398.
Platinapparate 399. Gusseiserne Gcfässe 400. Vacuum 400. Aus Gyps 402. Eigenschaften der
Schwefelsäure 402. Anwendung402. Spccifische Gewichte von Schwcfclsäurelösuugen403. Schwefel-
säureproduktion 404.
Ammoniak und Ammoninmverbindungen 405. Herstellung reiner Ammoniak-
lösung 405. Spec. Gewicht der Ammoniaklösungen 406. Ammoniak aus Gaswasser 406. Apparate
von G. Lunge 407; von Grüueberg 408, 410. Betriebsresultate der Ammoniakgewinnnng 411.
Apparat von J. Gareis 411. Nach Solvay 412. Ammoniak ans gefaultem Harne 414. Ammoniak
aus Knochen 414. Ammoniak als Nebenprodukt der Rübenzuckerfabrikation 414. Salmiak 414.
Ammonsnlfat 415. Ammoncarhouat 416. Ammonnitrac 416.
Chlornatrium und Salinenwesen 416. Meersalinen 417. Gewinnung des Stein-
salzes 421. Salzsoolen 421. Gradiren der Soole 422. Siedepfannen 423. Verdampfung im
Vacuum 424. Drehbarer Trockenapparat 424. Denaturirung des Salzes 425. Eigenschaften 425.
Produktion an Salz 426.
Kalisalze 427. Bildung der Salzablagerung 427. Jährliche Förderung des Stassfurter
Beckens 429. Herstellung von Chlorkalium 429. Pfannen zmn Eindampfen von Mutterlauge 430.
Umsetzung von Chlorkalium in Kalinmsulfat 431. Kainit 431. Kaliurucarbonat 432. Kalisalze
aus dem Meerwasser 433. Kalisalze aus Feldspath 433. Kalisalze aus Pflanzenasche 433. Melasse-
potasche 434. Kalisalze aus Seealgen oder Tangen 438. Aus dem Schweissc der Schafwolle 439.
Reines Kalinmcarbonat 440. Tabelle über den Gehalt von Potaschlangen nach dem spec.
Gewicht 441. Aetzkali 441. Tabelle über das spec. Gewicht von Kalilaugen 441. Statistik 441.
Alkalimetrie 442.
Soda 443. Natürliche Soda 443. Aus Pflanzen stammende Soda (Sodaasche) 443. Le-
blanc’sches Verfahren 444. Erzeugung von Sulfat 444. Sulfatofen von Mactear 445. Salzsäure 446.
vni
Inhalt.
Heber von Salzsäure 447. Volumgewichtc von Salzsäure verschiedener Concentration nach Lunge 449.
Natriumsulfat 450. Umwandlung des Sulfats in Rohsoda 450. Ofen mit Drehherd 451. Ueber-
führung der Rohsoda in gereinigte Soda 453. Anslaugen durch einfache Filtration 463. Desorraes’
Auslaugeapparat 454. Shanks’scher Auslangeapparat 455. Reinigen und Abdampfen der Lauge 456.
Rohsodaproben 457. Abdampfen der Sodalaugen 459. Sodakrystall 460. Natronschmelzkessel und
Sulfatsehalen 460. Sodabildung 460. Verwendung der Sodarückstände 461. Sehwefelregenerations-
verfährcn 461. Sehwefelregeneration von 1'. W. Hofmann 465. Nach R. Hasenclever 467. Ver-
fahren von Chance 468. Ammoniaksodaverfabren 472. Betrieb 479. Herstellungskosten der
Soda 480. Kryolithsoda 481. Actznatron 481. Umwandlung von Natriuincarbonat in Natrium-
hydrat 481. Oxydation der Schwefelverbindungen 482. Gehalt von Aetznatronlaugen nach dem
spec. Gewicht 484. Natriumbiearbonat 484. Sodaproduktion 485.
Chlor. Chlorkalk un d C hloratc 486. Herstellung von Chlor 486. Wiedergewinnung
des Mangansuperoxyds 486. Nach Aisberg 488. Herstellungskosten von 1 Tonne Chlor 489.
Deacon’scher Chlorprocese 490. Chlor aus Chlorcalcium und Chlormagnesium 491. Verfahren von
Pechincy 491. Chlormagnesiumzersctzung im Flammofen 497. Chlor durch Elektrolyse 498. Ver-
flüssigtes Chlor 499. Verwendung des Chlores 500. Chlorkalk 500. Apparat von Husenclevcr 502.
Bildung des Chlorkalkes 503. Eigenschaften des Chlorkalkes 504. Chlorometric 504. Chlor-
alkali 505. Kaliumehlorat 506. Elektrolytisch 507. Wärmcverhältnisse bei Herstellung von Chlor
und dessen Verbindungen 507.
Brom 510. Destillation von Brommutterlauge 510. Brom aus Carnallitmuttcrlauge 512.
Eigenschaften und Anwendung des Broms 513.
Jod 513. Herstellung von Jod 513. Aus Salpeter 514. Kupferjodür 515. Jod-
produktion 515.
Sa 1 petersäure und Nit ra t e 516. Natriumsalpeter 516. Oficina Rosario 516. Kalium-
salpeter 518. Salpetersiederei 518. Raffiniren des Salpeters 519. Kaliumsalpeter mittels Natrium-
salpeter 519. Natriumnitrit 520. Salpetersäure 521. Herstellung von Salpetersäure durch Oxy-
dation 522. Rauchende Salpetersäure 523. Tabelle der Voi.-Gew. von Salpetersäuren verschiedener
Concentration 524. Anwendung der Salpetersäure 525.
Ph o sph a t e, D ün gmi t tei 625. Poudrette 525. Berieselung 526. Guano 526. Knochen-
mehl 527. Triealeiumphospbat 528. Superphosphat 528. Coprolithen 528. Knochenkohle 529.
Doppelsupcrphosphat 529. Zurlickgehen der Superphosphate 530. Basische Schlacken 531. Stick-
stoffdünger 531. Einheitliche Untersuchungsverfahren 531. Preise der künstlichen Dünge-
mittel 532.
Phosphor und Zündmittel 632. Darstellung des Phosphors aus Knochen 533. Destil-
lation des Rohpliosphors 534. Phosphor mit Hülfe des elektrischen Schmelzofens 535. Phosphor-
herstellung 536. Amorpher oder rother Phosphor 537. Zündmittel 538. Reibzündhölzchen 538.
Tunkapparat von Roller 539. Zündhölzer mit amorphem Phosphor 540.
Sprengsto ff e 541. Schicsspulver 641. Eigenschaften des Pulvers 542. Produkte der Ver-
brennung 542. Pulverprobe 546. Feuerwerkerei 546. Nitroglycerin 546. Nitrirapparat 647.
Kieselguhrclynamit 648. Sprenggelatine 548. Sehiessbaumwolle 549. Nitrirapparat für Baum-
wolle 649. Stabilität von Explosivstoffen 550. Verbrennungstemperatur von Nitrocellulose 551.
Collodiumwollc 652. Nitrostärke 552. Rauchloses Schicsspulver 554. Neuere Sprengmittel 555.
Knallquecksilbor 555.
Borsäure und Borsx 556. Soffioni 557. Borsäure aus Boronatrocalcit 558. Borax 559.
Prismatischer Borax 559. Borax aus Boronatrocalcit 560. Anwendung des Borax 563.
A1 uші n і u ш V er b і ndung en 564. Kaliumalaun 564. Darstellung des Alauns 565. Alaun
aus Kryolitli 566. Alaun aus Bauxit 567. Aus Feldspath 567. Natronalaun 567. Aluminium-
sulfat 568. Natrium-Aluminat 568. Aluminiumacetat 568. Thonerdehydrat 569.
U 1 trama rin 569. Sulfat-Ultramarin 569. Soda-Ultramarin 570. Gasanalysen 571. Kiesel-
reiches Ultramarin 572. Ultramarinviolett 572. Schwefligsäure - Unschädlichmachung 573. Con-
stitution des Ultramarin 574.
Zinn-, Arsen- und Antimonverbindungen 576. Musivgold 575. Zinnsalz 575.
Zinuchlorid 676. Natriumstannat 576. Schwefelantimon 576. Goldsehwefel 576. Neapelgelb 576.
Antimonzinnober 577. Fluorantimon 577. Arsensänre 577.
Gold-, Silber - und Quecksilberverbindungen 579. Silbernitrat 679. Quecksilber-
oxyd 580. Quecksilberchlorid 580. Zinnober 580.
Kupferverbindungen 580. Kupfervitriol 580. Doppelvitriol 581. Braunschweiger
Grün 681. Brcmerbhm 581. Casselmann’s Grün 582. Mineralgrüu 582. Mineralblau 582. Kalk-
blau 582. Oclblau 582. Zinnsaures Kupferoxyd 582. Aegyptisches Blau 583. Grünspan 583.
Schweinfurtergrün 583.
Zink- und Cadmiumverbindungen 584. Zinkweiss 584. Kohlensaures Zink 585.
Zinkvitriol 585. Zinkchromat 585. Chlorzink 585. Cadminmfarben 585.
Inhalt.
IX
B 1 ei v e 1՛ bin d di g e n 586. Bleioxyd 586. Mennige 586. Bleisuperoxyd 587. Blei-
acetat 587. Bleiweiss 587, Kammerverfahren 588. Französisches Verfahren 588. Bleiweiss-
herstellung 589. Bleiweiss elektrolytisch 590. Bleisulfat 591. Basisches Chlorblei 591. Casseler
Gelb 591. Betrieb der Bleifarben- und Bleizuekerfabriken 591.
C h r om v er bi n d u u gen 592. Kaliumchromat 692. Dichromsaures Kalium 592. Natrium-
chromat 593. Chromsäure 593. Blcichchromat 593. Chromoxyd 595. Chromorange 595. Chrom-
roth595. Chromgrün597. Zinkchromate597. Chromoxydfarbstoflfe597. Dinglergrün598. Ohrom-
alaun 598. Chromchlorid 598. Sideringelh 598. Chromblau 698.
Manganver bind u ngen 598. Braunstein 598. Uebermangansaures Kalium699. Mangan-
farbe 599.
Eis env e r bi n du n gen , eins ch 1. Ferro oy an 599- Eisenvitriol 599. Eisenmennige 600.
Oeker 600. Eisenfarbe 600. Blutlaugensalz 600. Gasreinigungsmasse 601. Rübenmelasse 602.
Rothes Blutlaugensalz 602. Cyankalium 603. Herstellung von Cyanalkalien 603. Berliner Blau 603.
Turnbull’s Blau 604.
Uebersicht der unorganischen Farbstoffe 605. Weisse Farbstoffe 605. Rothe
Farbstoffe 605. Gelbe Farbstoffe 605. Grüne Farbstoffe 606. Blaue Farbstoffe 606. Gesundheits-
schädliche Farben bei der Herstellung von Nahrungsmitteln , Genussmitteln und Gebrauchsgegen-
ständen 606. Untersuchung von Farben, Gepinnaten 607.
Sauerstoff, Ozon, Wasserstoffsuperoxyd 607. Sauerstoff 607. Nach Bow-
inann 609. Wasserstoffsuperoxyd 611. Ozon 611.
St ati s tik 612. Gesammt-Einfuhr 612. Gesammt-Ausfuhr aus Deutschland 612. Ein-und
Ausfuhr von Fabrikaten der chemischen Industrie und Pharmacie 612.
П'. Abschnitt.
Chemische Fahrikindustrie, organisch.
(Seite 615 bis 732.)
Alkohole und Aether 615. Methylalkohol 615. Gewicht des reinen wasserhaltigen
Methylalkoholes 615. Aethylalkohol 616. Specifische Gewichte von Alkohol-Wassermischungen
nach Gewichtspvocenten 617. Denaturirung von Branntwein 619. Chloroform 620. Chloroform-
bildung 621. Chloralhydrat 621. Bromäthyl 621. Aether 621. Aldehyd 622. Diäthylsulfondi-
methylmethan 622. Amylenhydrat 622.
Organische Säuren 622. Essigsäure 622. Essigbildnng622. Schnellessigfabrikation623.
Essig mit Hülfe von Platinmohr 625. Essigprüfung 625. Holzessig 626. Essigsäure 627. Er-
zeugung hochprocentiger Essigsäure 628. Eisessig 629. Essigsäureanhydrid 629. Ameisensäure629.
Buttersäure 630. Bnttersäuveäther 630. Valcriansäure 630. Caprinsäure 630. Oxalsäure 630.
Milchsäure 631, Weinsäure 632. Citroncnsäurc 633. Benzoesäure 633. Tannin 634.
Verarbeitung des Steinkohlentheeres 635. Theerdestillation 635. Destillations-
kessel 639. Ununterbrochene Destillation von Theer 640. Leichtöl642. Rohbenzoldestillirblase642.
Destillationsapparat von Coupicr 643. Benzolsiedepunkt 644. Toluol 645. Xylol645. Leich toi 645.
Phenolgewinnung 645. Rohe Carbolsäuve 646. Kresol 646. Naphtalin 646. Anthracenöl 648.
Uebersicht der Steinkohlcnlhcerdcstillation 649.
Organische Farbstoffe 650. A. Farbstoffe des Thier-und Pjlanzenreichs 650. Rothe
Farbstoffe 650. Krapp 650. Azale 651. Rothholz oder Brasilienholz 651. Santelholz 651.
Barwoodholz 651. Minghit 651. Safflor 652. Cochenille 652. Lac-Dye 652. Purpur 653.
Orseillc 653. Drachenhlut 653. — Blaue Farbstoffe 653. Indigo 653. Produktion von Indig 654.
Künstlicher Indigo 655. Campcchcholz 657. Blanholzextrakt 657. Lackmus 658. Bezetten 658.
— Gelbe Farbstoffe 658. Gelbholz 658. Fisetholz 658. Orlean 658. Gelbbeercn 659. Cur-
cuma 659. Quercitron 659.— Blaue, grüne und schwarze Farbstoffe 659. — B. Theerfarbstoffe 659.
Benzolfarbstoffe 663. Arsensänreverfahrcn 665. Darstellung von Fuchsin nach Coupier 669.
Fuchsin 671. Anilinviolett 672. Methylviolctt 672. Anilingrün 673. Anilinschwarz 673. Bitter-
mandelölgriin 674. Fabrikation des Malachitgrün 675. Herstellung von Brillantgrün 679. Fluores-
cein 682. Fluoreseemfarbstofife 683. Herstellung des Fluoresceins 684. Herstellung von Tetrabrom-
fluoresce'in 6S5. Dibromfluorescem 688. Herstellung des Aethyleosins 690. Spriteosin 691. Di-
nitrodibromfluoreeem 692. Теtrajodfluore.seein 694. Bijodfluoiesce"in 695. Phloxin P 695. Rho-
damin 695. Auramine 696. Nitrosodimethylanilin 697. Methylenblau 698. Lauth’s Violett 701.
Indulin 702. Safran'm 703. — Phenolfarbstoffe 703. Pikrinsäure 703. Flavaurin 703.
Aurin 704. Chinolin 704. Salicylgelb 705.— Naphtalinfarbstoffe 705. Alpha-Naphtyl-
amin 705. Destillation des Naphtylamins 707. Naphtalinroth 708. Naphtolgelb 708. — Anthra-
cenfarbstoffe 709. Alizarin 709. Alizarincarmin 710. — Azofärbstoffe 711. Bismarck-
X
Inhalt.
braun 711. Tetrazofarbstoffe 711. Benzopurpurin 713. Brillantgclb 716. Disazofarbstoffe 716.—■
C. Sonstige orgatiische Farbstoffe 718. Gallein 718. Cörulein 718. Galloflavln 719. Tartrazin 719.
Kanarin 720. Buss 720. Untersuchung der Farbstoffe 721.
Heilmittel aus Theer, Alkaloide 729. Carbolsäure 729. Creolin 730. Salicyl-
säure 730. Salole 731. Phenacetin 731. Antipyrin 731. Saccharin 731. Alkaloide 732.
V. Abschnitt.
Glas, Thonwaaren, Cement und Mörtel.
(Seite 733 bis 835.)
Glasfabrikation 733. Geschichte 733. Zusammensetzung des Glases 734. Flaschen-
glas 738. Löslichkeit des Glases 739. Entglasen 743. Farbige Gläser 744. Physikalische Eigen-
schaften des Glases 746. Rohstoffe der Glasfabrikation 747. Glashäfen 748. Glasöfen 749.
Wannenofen 750. Wannenanlage der Glashütte in Flensburg 753. Glasschmelzen 757. Fehler
des Glases 757. Einthciliing des Glases 758. Wasserglas 759. Tafelglas 760. Walzenglas 760.
Spiegelglas 762. Silberspiegel 762. Mineralwasserflaschen 763. Herstellung von Flaschen mit
Pressluft 764. Pressglas 765. Hartglas 765. Bleikrystall 766. Optisches Glas 766. Strass 769.
Buntglas 770. Glasmalerei 771. Schmelzglas 772. Beinglas 772. Alabasterglas 772. Kryolith-
glas 772. Hämatinon 773. Aventurin 773. Filigranglas 774. Millefiori 774. Glasperlen 775.
Glasätzen 775. Sandstrahlmasehine 777.
Thonwaaren 777. Thone 777. Untersuchung von Thonen 778. Verhalten der Thone
bei der Bearbeitung 780. Färbungen beim Brennen 781. Einfluss der Verbrcnnungsgasc 783.
Feuerfestigkeit 784. Herstellung der Thonwaaren 789. Eintheilung der Thonwaaren 790. Hartes
Porzellan 792, Rohstoffe 792. Formen 793. Glasur und Scherben 794. Farbige Porzellan-
glasuren 795. Brennen des Porzellans 797. Porzellanmalerei 799. Weiches odcrFrittenporzellan 800.
Englisches Porzellan 801. Steinzeug 801. Brennöfen 802. Fayence 805. Steingutglasuren 805.
Töpfergeschirr 807. Backsteine, Ziegel 808. Ringofen 809. Ringofen mit Gasfeuerung 812. Gas-
brenuöfen 813. Dachziegel 814. Werthbestimmung von Ziegelsteinen 815. Feuerfeste Steine 815.
Einfluss der Schlacken 816. Schmelztiegel 817.
Morte 1 bin demi ttel 818. Gyps 818. Gypsbrennöfen 819. Kalk 821. Kalkbrennen 821.
Schachtofen mit Gasfeuerung 822. Luftmörtel 823. Hydraulischer Kalk 824. Romancement 824.
Portlandecment 825. Erhärten des Cements828. Cementprüfung829. Verarbeitung des Cements 831.
Portlaudcementboton 833. Hydraulische Zuschläge 833. Puzzuolane 833. Pnzznolancementc 834.
Gemischte Gemente 835.
VI. Abschnitt.
Nahrungs- und Genuss mittel.
(Seite 836 bis 982.)
Stärke und Dextrin 836. Bestimmung der Stärke 837. Kartoffelstärke 838. Weizen-
stärke 839. Reissstärke 840. Maisstärke 843. Arrow-root 844. CassaYastärke 845. Sago 845.
Dextrin 845.
Zncker 846. Dextrose 846. Stärkeznckerfabrikation 847. Stärkezucker aus Mais 849.
Maltose 850. Rohrzucker 851. Zucker aus Zuckerrohr 851. Rohrzuekerproduktion 853. —
Rübenzucker 853. Entwickelung der Rübenzuckerindustrie 853. Rübenuntersuchung 856. Ge-
winnung des Zuckers aus Rüben 857. Diffusion 858. Saftreinigung 862. Filter 864. Filtration
durch Knochenkohle 866. Coneentration des Saftes 869. Verarbeitung der Füllmasse 871. Ver-
brauchzueker 872. Krystallzucker 872. Zuckerraffinerien 873. Kutschbatterie 874. Kandis-
zucker 876. Rübenmelasse 877. Osmose 878. Elution 878. Substitution und Ausscheidung 880.
Strontianverfahren 885. Betriebsaufsicht 887. Ahornzucker 888. Milchzucker 888.
Gährungsgewerbe 889. Gährung und Hefe 889. Reine Hefe 892. Fortpflanzung der
Reinhefc 895. Presshefe 899. — Weinbereitung 899. Gährung 901. Weinuntersuchung 903.
Krankheiten des Weines 905. Pasteurisiren 906. Rückstände der Weinbereitung 907. Schaum-
weinfabrikation 907. Weinverbesserung und Kunstwein 909. Weinbau 911. Apfelwein 911.
Beerenweine 912.—- Bierbrauerei 912. Geschichte 912. Braugerste 913. Hopfen 915. Wasser916.
Malzbereitung 917. Pneumatische Mälzerei 919. Darren 920. Diastase 925. Bereitung der Bier-
würze 926. Infusionsverfahren 928. Decoctionsverfahren 929. Braupfannen mit Dampfheizung 932.
Hopfenhalten 934. Kühlen der Würze 935. Gährung 937. Nachgährung 941. Oborgährung 942.
Pasteurisiren 942 Bieruntersucbnng 943. Nebenprodukte 944. Lambic, Furo und Mars 945.
Inhalt.
XI
Berliner Weissbier 946. ßeisbier 917. Bierproduktion 948. —Splritus/alriJcation 948. Brenn-
malz 948. Maiscbproeess 949. Maischapparate 951. Maisehreinigungsmaschine 952. Kühler 952.
Dickmaischen 953. Verarbeitung von Mais 955. Rübenmelasse 956. Destilürapparat 957. Un-
unterbrochen arbeitender Apparat 959. Brenn- und Rectifikationsapparate von Gebr. Siemens 962.
Schlempe 963. Reinigung des Rohspiritus 964. Rectifikation von Spiritus 965. Branntweinunter-
suchung 967. Betriebsresultate 967. Statistik 968. Verbrauch von Alkohol 969.
Mehl und Brot 969. Backofen 970.
Milch, Butter, Käse 972. Kuhmilch 972. Milchsterilisirapparatc 973. Eindampfen
von Milch 973. Oincire 974. Butter 974. Kunstbutter 975. Käse 976.
Fleisch 977. Fleischextraet 977. Einsalzen 978. Räuchern des Fleisches 979.
Nahrungsmittel und Ernährung 979. Nährwerth der Nahrungsmittel 981. Geld-
werthbcrcchnung der Kraftfuttermittel 982.
YII. Abschnitt.
Chemische Technologie der Faserstoffe.
(Seite 983 bis 1077.)
Wolle 983. Schafwolle 983. Kaschmirwolle 984. Vigognewolle 984. Alpakawolle 984.
Mohair 984. Eigenschaften der Wolle 986. Wollwäscherei 985. Carhonisirapparat 987. Kunst-
wolle 987.
Seide 988. Seidenweberei 993. Untersuchung 993. Künstliche Seide 994.
Pflanzenfasern 994. Flachs 994. Häuf 996. Chinesisches Gras 996. Nessel 997.
Raméehanf 997. Jute 997. Elibiscushanf 998. Neuseeländischer Flachs 999. Manilahanf 999.
Baumwolle 999. Untersuchung der Faserstoffe 1000.
Bleicherei 1002. Apparte 1002. Rasenbleiche 1004. Chlorbleiche 1005. Wasserstoff-
superoxyd 1006. Schwefligsäure 1006. Baumwollbleiche 1007. Bleichverfahren von J. Thomp-
son 1008. Bleichen mit Wasserstoffsuperoxyd 1011. Jute 1011. Bleichen der Seide 1012. Wollen-
bleiche 1012.
Fä rb er ei d e r G espinnst fasern 1012. Theorie der Färbung 1012. Beizen 101S. Thon-
erdebeizen.1018. Chrombeizen 1021. Zinnbeizen 1022. Antimonbeizen 1022. Gerbsäureheizen 1022.
Türkischrothöl 1023. Apparate 1025. Garntrockenmaschine 1029. Wollfärberei 1030. Färben
der Wolle mit Theerfarben 1034. Schwarzfärhen 1036. Färben von Seide 1038. Baumwoll-
färberei 1041. Theerfarbstoffe 1042. Türkischroth 1043. Türkischrothölverfahren 1046. Anilin-
schwarz 1047. Färben der leinenen Zeuge 1049.
Zeugdruck 1049. Verdickungsmittel 1050. Kesseldruck 1050. Klotzdruck 1052. Druck
mit Reservagen 1052. Druck mit Aetzbeizen 1052. Fayencedruek 1053. Enlevagcdruck 1053.
Dampffarben 1054. Indigoblaurothdruckverfahren 1055. Applikationsfarben 1056. Druck mit
Theerfarben 1057. Untersuchung von gefärbten oder gedruckten Faserstoffen 1061.
Papierfabrikation 1062. Geschichte 1062. Zellstoff 1063. Herstellungskosten von
Zellstoff aus Holz und Esparto 1063. Laugenthurm 1064. Untersuchung 1067. Bleichen 1070.
Elektrische Bleiche 1070. Maschinenpapier 1071. Papierprüfung 1072. Filtrirpapier 1073.
Farbiges Papier 1074. Tinte 1075. Pergamentpapier 1076. Statistik 1077.
VIII. Abschnitt.
Sonstige organisch-chemische Gewerbe.
(Seite 1078 bis 1129.)
Gerberei 1078. Lohgerberei 1078. Eichenrinde 1079. Werthbestimmung der Gerb-
mittel 1081. Häute 1082. Lohgerberei 1082. Zurichten 1084. Juften 1084. Saffian 1085.
Weissgerberei 1086. Eisengerberei 1087. Sämischgerberei 1087. Pergament 1088.
Leim 1089. Lederleim 1089. Knochenleim 1091. Leimprüfung 1092. Leimersatz 1093.
Knoch en Verarbeitung 1093. Entfetten 1093. Knochenkohle 1095.
Fette 1096. Thierische Fette 1097. Pflanzenfette 1099. Waebsarten 1101. Schmier-
mittel 1102. Firniss 1103. Oellaekiirnissc 1105. Weingeistlackfirniss 1106. Resinatfarben 1107.
Seife 1107. Kernseife 1108. Olivenölseife 1109. Gefüllte Seife 1110. Schmierseife 1111.
Seifcfälschung 1111. Seifewirkung 1112.
Stearin und Glycerin 1113. Kalkverseifnng 1113. Fettsäurekühlung 1114. Verseifung
mit Hochdruck 1115. Schwcfelsänreverseifung 1116. Fettsänredestillation 1116. Verseifung mit
XII
Inhalt.
Wasser und Hochdruck 1119. Umwandlung der Oelsäure in Palmitinsäure 1120. Glycerin-
gewinnung 1122. Glycerinstatistik 1123.
A e th e ri s che 0 ei e und Harze 1123. Destillirapparatll24. Harzell24. Kautschuk 1125.
Hartgummi 1127. Guttapercha 1128. Celluloid 1128.
Conserviruug des Holzes 1128.
IX. Abschnitt.
Mechanische H ü 1 f s ш i 11 e 1 für Chemiker.
(Seite 1130 bis 1140.)
Wiegen und Messen 1130. Kraftquellen 1131. Ortänderung 1131. Formänderung 1134. Er-
hitzen fester Stoffe 1135. Lösen, Abdampfen, Destilliren 1136. Sondern 1139. Gasapparate 1140.
Sachregister 1141. |
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