Brupbacher-Bircher, B. (1938). Das kleine Wendepunkt-Kochbuch: 351 fleischlose Rezepte u. Speisezettel. Ausgew., durchgearb. u. zsgest. Mit e. Geleitw. v. M. Bircher-Brenner (3. Aufl. <16.-20. Tsd.>, <116.-121. Tsd. d. Gesamtaufl.>.). Wendepunkt-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Brupbacher-Bircher, Berta. Das Kleine Wendepunkt-Kochbuch: 351 Fleischlose Rezepte U. Speisezettel. Ausgew., Durchgearb. U. Zsgest. Mit E. Geleitw. V. M. Bircher-Brenner. 3. Aufl. <16.-20. Tsd.>, <116.-121. Tsd. d. Gesamtaufl.>. Zürich, Leipzig [u.a.]: Wendepunkt-Verl, 1938.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Brupbacher-Bircher, Berta. Das Kleine Wendepunkt-Kochbuch: 351 Fleischlose Rezepte U. Speisezettel. Ausgew., Durchgearb. U. Zsgest. Mit E. Geleitw. V. M. Bircher-Brenner. 3. Aufl. <16.-20. Tsd.>, <116.-121. Tsd. d. Gesamtaufl.>. Wendepunkt-Verl, 1938.