Lafar, F. (1903). Technische Mykologie: Ein Handbuch der Gärungsphysiologie für technische Chemiker, Nahrungsmittelchemiker, Gärungstechniker, Agrikulturchemiker, Pharmaceuten und Landwirte. Fischer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Lafar, Franz. Technische Mykologie: Ein Handbuch Der Gärungsphysiologie Für Technische Chemiker, Nahrungsmittelchemiker, Gärungstechniker, Agrikulturchemiker, Pharmaceuten Und Landwirte. Jena: Fischer, 1903.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Lafar, Franz. Technische Mykologie: Ein Handbuch Der Gärungsphysiologie Für Technische Chemiker, Nahrungsmittelchemiker, Gärungstechniker, Agrikulturchemiker, Pharmaceuten Und Landwirte. Fischer, 1903.
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