Anadol, C. (1997). Türk mutfağında tatlı ve pastalar ansiklopedisi: Türkiye'de ilk defa Anadolu tatlıları ve saray tatlıları. Türkmen Kitabevi.
Chicago Style (17th ed.) CitationAnadol, Cemal. Türk Mutfağında Tatlı Ve Pastalar Ansiklopedisi: Türkiye'de Ilk Defa Anadolu Tatlıları Ve Saray Tatlıları. İstanbul: Türkmen Kitabevi, 1997.
MLA (9th ed.) CitationAnadol, Cemal. Türk Mutfağında Tatlı Ve Pastalar Ansiklopedisi: Türkiye'de Ilk Defa Anadolu Tatlıları Ve Saray Tatlıları. Türkmen Kitabevi, 1997.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.