Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie. Handwerk und Technik.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Wirtschaftslehre Für Hotellerie Und Gastronomie. Hamburg: Handwerk und Technik.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Wirtschaftslehre Für Hotellerie Und Gastronomie. Handwerk und Technik.
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