Einfluss der Filtration auf Sterilität und Proteinzusammensetzung des Speichels:
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INHALTSVERZEICHNIS
1 EINLEITUNG „ 1
2 LITERATUROBERSICHT 3
2.1 Formen der Sterilisation 3
2.2 Sterilisation durch Keimfiltration 6
2.2.1 Definition 6
2.2.2 Filtertypen 6
2.2.2.1 Tiefenfilter 6
2.2.2.2 Membranfilter 7
2.2.2.3 Nucleoporenfilter 8
2.2.2.4 Ultrafilter 9
2.2.3 Kriterien für den Filtrationsvorgang 9
2.2.3.1 Porengröße 9
2.2.3.2 Ausgangskeimgehalt 10
2.2.3.3 Filtrationsdruck 11
2.2.3.4 Filtrationszeit 11
2.2.3.5 Temperatur 12
2.2.4 Vorfiltration 13
2.2.5 Sterilisation der Filter 13
2.2.6 Filtrationseffekte 14
2.2.6.1 Siebeffekt 14
2.2.6.2 Adsorptionseffekt 15
2.2.7 Kontrolltests für das Filtersystem 15
2.3 Speichel 16
2.3.1 Definition 16
2.3.2 Proteinzusammensetzung 16
2.3.3 Mikroorganismen 18
2.3.4 Sterilisation von Speichel 20
2.4 Experimenteller Einsatz von Speichel 22
n_
2.4.1 Peilikelbildung 22
2.4.2 Künstliche Mundhöhle 23
2.4.3 Perfüsionsversuche 24
3 FRAGESTELLUNG 26
4 MATERIAL UND METHODE 27
4.1 Speichelgewinnung 27
4.2 Filtration 27
4.3 Weiterbehandlung der Speichelproben 2g
4.4 Proteinbestimmung 29
4.5 Gelelektrophorese 30
4.5.1 Experimentelle Anordnung der verschiedenen Proben 30
4.5.2 Ablauf und Funktion einer Gelelektrophorese 31
4.6 Silberfärbung 31
4.7 Transfer der Proteine auf Nitrozellulosemembran/Elektroblotting 33
4.8 Hydrazidfärbung 33
4.9 Statistik 36
5 ERGEBNISSE 37
5.1 Proteinkonzentration im Speichel vor und nach Filtration 37
5.2 Silberfärbung 39
5.3 Hydrazidfärbung 39
5.4 Anzahl der Bakterienkolonien im Speichel 44
6 DISKUSSION 46
6.1 Material und Methode 46
6.2 Filtrationsverfahren 47
6.3 Ergebnisse 49
m
6.4 Schlussfolgerung 51
7 ZUSAMMENFASSUNG 53
8 ANHANG 54
8.1 Geräte und Labormaterialien 54
8.2 Reagenzien 55
8.3 Nährböden 57
9 LITERATURVERZEICHNIS 58
10 ABKÜRZUNGEN 72
11 DANKSAGUNGEN 74
12 LEBENSLAUF 75
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