Menschengerechte Ernährung: [mit Steinzeitkost zu Gesundheit]
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| Format: | Book |
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| Published: |
Augsburg
Ubooks
2004
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| Edition: | 1. Aufl. |
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| Item Description: | NST: Artgerechte Menschenkost |
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| adam_text | Titel: Menschengerechte Ernährung
Autor: Kalbfleisch, Werner
Jahr: 2004
Inhaltsanaabe
Einfei tung Seite 5
1. Kapitel Dick = Krank? Seite 7
2. Kapitel Warum wir immer dicker werden Seite 10
3. Kapitel Woraus besteht unsere Nahrung Seite 17
1. Fett und Fettverdauung Seite 17
2. Kohlenhydrate und Kohlenhydratverdauung Seite 25
3. EiweiB und EiweiBverdauung Seite 35
4. Ballaststoffe Seite 39
5. Vitamine von A bis K Seite 40
6. Mineralstoffe und Spurenelemente Seite 58
4. Kapitel Ernahrung „Damals Seite 59
5. Kapitel Ein Ausflug in die Steinzeit Seite 60
6. Kapitel Nahrungsmittelunvertraglichkeit und Ubergewicht Seite 68
7. Kapitel EinfluB der Ernahrung auf die Gene Seite 71
8. Kapitel Ernahrung und Diabetes Seite 73
9. Kapitel Glykamischer Index und Gewichtsabnahme Seite 76
10. Kapitel Ein Loblied auf das „EP Seite 78
11. Kapitel Die „Pfundskur Seite 81
12. Kapitel Saure-Basen-Haushalt Seite 83
13. Kapitel Was ist mit der sogenannten „Trennkost ? Seite 86
14. Kapitel Sind Vegetarier gesunder? Seite 88
15. Kapitel Der Mensch ein „Allesfresser Seite 91
16. Kapitel Alltag und Ernahrung Seite 93
Seite 3
„Vo!ler Bauch schafft nicht gem
Seite
93
„Sitzungsmarathon und Uberstunden
Seite
94
„Unterwegs in der Frerrtde
Seite
95
„Nachtschicht und Jetlag
Seite
95
„Biologische Uhr und Jo-Jo-Effekt
Seite
96
Danksagung
Seite
101
Anhang
Seite
102
Seite 4
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