Les merveilles de l'industrie ou description des principales industries modernes: 4 Industries agricoles et alimentaires : pain et farines, fécules et pâtes alimentaries, lait, beurre et fromages, vin, cidre, bière, alcool et distillation, vinaigre, huiles, conserves alimentaires, café et thé
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Bibliographic Details
Main Author: Figuier, Louis 1819-1894 (Author)
Format: Book
Language:French
Published: Paris Furne, Jouvet et Cie. [1877]
Online Access:Volltext // Exemplar mit der Signatur: München, Deutsches Museum -- 1978 B 976 (4
Physical Description:739 S. zahlr. Ill. 29 cm

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