Hillmer, R. (1999). "Unser täglich Brot": Ein Beitrag zur Geschichte des Brotes (Als Ms. geschr.). <<R.>> Hillmer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hillmer, Rolf. "Unser Täglich Brot": Ein Beitrag Zur Geschichte Des Brotes. Als Ms. geschr. Norderstedt, Rosenstieg 24: <<R.>> Hillmer, 1999.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hillmer, Rolf. "Unser Täglich Brot": Ein Beitrag Zur Geschichte Des Brotes. Als Ms. geschr. <<R.>> Hillmer, 1999.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.