Beschaffungscontrolling:
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München [u.a.]
Oldenbourg
2004
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| Edition: | 3., überarb. und erw. Aufl. |
| Series: | Managementwissen für Studium und Praxis
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INHALTSVERZEICHNIS
Seite
1. Grundlegung Controlling 1
1.1 Reichweite des Controlling 1
1.2 Aufgaben des Controlling 5
1.2.1 Informationsversorgung 5
1.2.2 Adaptionsaufgabe 11
1.2.3 Koordinationsaufgabe 13
1.3 Strategisches Controlling 16
1.4 Operatives Controlling 18
1.5 Aufgabenverteilung strategisches und operatives
Controlling 22
2. Grundlagen Beschaffung 26
2.1 Reichweite der Beschaffung 26
2.2 Ziele der Beschaffung 31
2.3 Objektumfang der Beschaffung 34
2.4 Funktion der Beschaffung 36
2.5 Kostenanteile der Beschaffung 39
3. BeschaffungscontroUing 45
3.1 BeschaffungscontroUing State ofthe Art 45
3.2 Funktionen des Beschaffungscontrolling 50
3.2.1 Strategische Funktion 50
3.2.2 Operative Funktion 52
3.2.2.1 Die Planungsfunktion 52
3.2.2.2 Die analytische (Kontroll )Funktion 53
3.2.2.3 Die Informations Funktion 55
3.2.2.4 Die Koordinationsfunktion 57
3.3 Aufgabenbereiche des Beschaffungscontrolling 60
3.3.1 Kontrolle der Beschaffungsmarktumwelt 60
3.3.2 Kontrolle des spezifischen Beschaffungsmarktes 63
VIII Inhaltsverzeichnis
3.3.3 Kontrolle der unternehmensinternen
Beschaffungspotentiale 66
3.3.3.1 Kontrolle der Ausschöpfung des Versorgungspotentials 72
3.3.3.2 Kontrolle der Ausschöpfung des Kostensenkungs¬
potentials 73
3.3.3.3 Wertmäßige Funktionskontrolle 75
4. Informationssysteme der Beschaffung 78
4.1 Ziele des Beschaffungsinformationssystems 78
4.1 Bereitstellung von adäquaten Informationen 82
4.2 Methoden und Modellentwicklung 88
4.3 Auskunftssysteme 89
4.4 Entscheidungsunterstützungssysteme 91
5. Instrumente des Beschaffungscontrolling 95
5.1 Beschaffungsorientierte Früherkennungssysteme 95
5.1.1 Indikatorensysteme zur dynamischen Beschaffungs
marktumweltanalyse 97
5.1.2 Indikatorensysteme zur engen Beschaffungsmarkt
analyse 101
5.1.3 Lieferantenbezogene Indikatorensysteme 105
5.1.3.1 Allgemeine Lieferantenindikatoren 105
5.1.3.2 Indikatoren zum Lieferantenserviceniveau 106
5.2 Risikoanalysen 111
5.3 Portfolio Analyse 114
5.3.1 Die Beschaffungsmarkt Unternehmensstärken Matrix 116
5.3.2 Das Lieferanten Abnehmer Marktmacht Portfolio 118
5.3.3 Das Beschaffungsmarktattraktivitäts Wettbewerbsvorteils
Portfolio 123
5.3.4 Das Versorgungsrisiko Portfolio 126
5.3.5 Das ABC Versorgungsrisiko Portfolio 128
5.3.6 Global Sourcing Portfolio 130
5.3.7 Lieferantenorientierte Portfolios 133
5.3.8 Das Ressourcen Portfolio 135
Inhaltsverzeichnis IX
5.3.9 Materialkostensenkungspotential Portfolio 137
5.3.10 Kritik an der Portfolio Methode in der Beschaffung 138
5.4 ABC Analyse und XYZ Analyse 140
5.5 Beschaffungsrevisionen 145
5.6 Einkaufskapazitätsrechung 149
5.7 Nutzwertanalyse und Expertensysteme zur
Lieferantenselektion 152
5.7.1 EES 155
5.7.2 BELI 157
5.7.3 Expertensystem zur strategischen Lieferantenauswahl 158
5.8 Budgetierung 162
5.8.1 Beschaffungsmarkt Segmentrechnungen 174
5.8.2 Prozeßkostenrechnung 178
5.8.3 Materialpreisveränderungsrechnung 188
5.9 Kennzahlensysteme 190
5.9.1 Kennzahlensystem zur Kostenminimierung 194
5.9.2 Kennzahlensystem zur Qualitätssicherung 201
5.9.3 Kennzahlensystem zur Versorgungssicherheit 204
5.9.4 Kennzahlensystem zur Lieferantensteuerung 208
5.10 Abweichungsanalysen 210
5.11 Target Costing 215
5.12 Simultaneous Costing 217
5.13 Total Cost of Ownership (TCO) 219
5.14 Materialgruppenmanagement (MGM) 221
5.15 Balanced Scorecard (BSC) 223
5.16 Beziehungscontrolling 228
Literaturverzeichnis 230
Index 247
Abbildungsverzeichnis
Abb. 1 Controllingsystem—— .
Abb. 2 Informationsaufgaben des industriellen Controlling 9
Abb. 3 Informations und Entscheidungspyramide 11
Abb. 4 Zweck und Aufgabenbündel des strategischen Controlling 12
Abb. 5 Zielinhalte und Betrachtungsebenen 13
Abb. 6 Koordination von Sach und Führungsfunktionen 13
Abb. 7 Controlling Funktionen Zusammenwirken 14
Abb. 8 Zentrale Funktionen des Controlling 15
Abb. 9 Aufgaben des strategischen Controlling 17
Abb. 10 Gegenüberstellung der Merkmale 24
Abb. 11 Unterschiede zwischen traditionellen und marketing
onennerten Beschaffungsvorhaben 1 29
Abb. 12 Beispiele für Zielvereinbarungen als Grundlage eines
Anreizsystems für die Beschaffung 1 30
Abb. 13 Überblick über strategische und taktisch operative
Beschaffungsziele 32
Abb. 14 Ziele und Objekte der Beschaffung 35
Abb. 15 Abgrenzungsmöglichkeiten der Beschaffung 38
Abb. 16 Anteile der Materialkosten und der Kosten für Löhne
und Gehälter an der Gesamtleistung von deutschen
Aktiengesellschaften 39
Abb. 17 Anteile der Materialkosten an der Gesamtleistung
verschiedener Industriezweige 1 40
Abb. 18 Vergleichbare Umsatzsteigerung einer Materialkosten¬
senkung in Abhängigkeit — _ 41
Abbildungsverzeichnis XI
Abb. 19 Kostenmanagement als ständige Gestaltungsaufgabe
in der Beschaffung 43
Abb. 20 Konfigurativer Aufbau des Beschaffungs Controlling
Bereichs 49
Abb. 21 Abweichungsanalyse zur Materialbeschaffung 56
Abb. 22 Funktionsspiegel 58
Abb. 23 Funktionsträgerbewertung 59
Abb. 24 Ein Vergleich verschiedener Systeme der Beschaffungs
Kontrolle 71
Abb. 25 Beispiele für Flexibilitäts und Komplexitätskosten
im Einkauf 77
Abb. 26 Beispiel eines strategischen Beschafnings Informations
programms 84
Abb. 27 Möglichkeiten der Datendarstellung 87
Abb. 28 Anwendungskonzeption der BIKS 93
Abb. 29 Absolute und relationale Indikatoren 103
Abb. 30 Marktseitenverhältnisse 104
Abb. 31 Beschaffungsmarktrisiken 112
Abb. 32 Beispielhaftes Scoring Modell zur Auswahl von
Beschaffungsmärkten 114
Abb. 33 Die Normstrategien der Beschafrungsmarkt
Unternehmensstärken Matrix 117
Abb. 34 Ist Ideal und Soll Marktmachtportfolio 120
Abb. 35 Marktmacht Portfolio 121
Abb. 36 Standardstrategien des Marktmacht Portfolio 122
Abb. 37 Kriterien zur Beurteilung der Beschafrungsmarkt
attraktivität und des relativen beschaffungsbezogenen
Wettbewerbsvorteils der beschaffenden Unternehmung 123
I
XII Abbildungsverzeichnis
Abb. 38 Beschaffungsmarkt relative Wettbewerbsstärken Portfolio— 124
Abb. 39 Bewertungskriterien 126
Abb. 40 Strategien aus dem Versorgungsrisiko Portfolio 127
Abb. 41 Versorgungsrisiko ABC Portfolio 128
Abb. 42 Standardstrategien des Versorgungsrisiko ABC Portfolio — 129
Abb. 43 Global Sourcing Portfolio 130
Abb. 44 Positionierung internationaler Lieferanten nach den
Kriterien "Generelle Leistungsfähigkeit" und
"Internationale Management Kompetenz" 133
Abb. 45 Beschaffungs Portfolio zur Teile und Lieferanten¬
klassifizierung 134
Abb. 46 Das Ressourcen Geschäftsfeld Portfolio 136
Abb. 47 Darstellung der Kostensenkungspotentiale und der
Bedarfsentwicklung in einer Einkaufsmatrix 138
Abb. 48 Beispiel für eine ABC Verteilung 141
Abb. 49 Optimierungskonzept zur Vertragsgestaltung auf der
Grundlage der ABC XYZ Matrix 144
Abb. 50 Vorschläge zur Wahl der Dispositionsart in Abhängigkeit
von der ABC XYZ Klassifizierung der Teile 144
Abb. 51 Vorgehensweise zur Objektselektion 146
Abb. 52 Kriterien zur Auswahl marktforschungsrelevanter
Beschaffungsobjekte 147
Abb. 53 Struktur der Tätigkeitsschwerpunkte 150
Abb. 54 Berechnung der Struktur der Gesamtarbeitszeit 151
Abb. 55 Aufbau der Nutzwertanalyse zur Auswahl des optimalen
Lieferanten ¦¦ ¦ 154
Abb. 56 Bewertung von Lieferanten 158
Abbildungsverzeichnis XIII
Abb. 57 Prozedurale Wissensrepräsentation zur strategischen
Lieferantenauswahl 161
Abb. 58 Formen der Budgetierung 163
Abb. 59 Kalkulationstableau für die Beschaffungskosten im
Rahmen einer laufenden Kooperation 166
Abb. 60 Ansatzpunkte und Struktur des Beschaffungsbudgets 168
Abb. 61 Die wichtigsten Preisbestandteile eines Produktes 170
Abb. 62 Preisstrukturanalyse auf der Basis von Teilkosten 171
Abb. 64 Auswertungsschema der Verdichtungen 177
Abb. 65 Bildung des Hauptprozesses "Material beschaffen" aus
verschiedenen Teilprozessen 181
Abb. 66 Prozeßkostenmodell Beschaffung und Logistik 182
Abb. 67 Beispiel für eine prozeßorientierte Kalkulation 183
Abb. 68 Beispiel einer Prozeßkostenrechnung —185
Abb. 69 Source Ranking 187
Abb. 70 Komponenten der geplanten einkaufswirksamen
Materialpreisveränderung 190
Abb. 71 Funktionen von Kennzahlen in der Beschaffung 191
Abb. 72 Lokalisierung der BOKSP 200
Abb. 73 Kennzahlen zur Qualitatsüberprüfung 204
Abb. 74 Berichterstattung zur Materialbeschaffung 211
Abb. 75 Zuordnung von Soll Vorgaben zu Beschaffungswirkungen — 212
Abb. 76 Beschaffungskonstellationen —213
Abb. 77 Kommentierte Abweichungsanalyse — 214 |
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