Marktanalyse Urlaub auf dem Bauernhof 2002: Kurzfassung der Forschungsberichte ; Teil 1: Quantitativ-Analyse, Teil 2: Direktbefragung, Teil 3: Image, Bedeutung und Strukturen im Tourismusmarketing
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| Sprache: | German |
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Freising
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2004
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Inhalt Seite
1 Urlaubauf dem Bauernhof-Zahlen, Daten, Fakten 7
1.1 Landwirtschaftliche Betriebe mit Urlaub auf dem Bauernhof 7
1.2 Marktanteile von UadB in den Tourismusregionen 8
1.3 Das Angebot 12
1.4 Qualität des Angebots 22
1.5 Ausrichtung der Angebote 25
1.6 Vermarktung 28
2 Potenziale 30
Anhang
Abbildungen
Abb. 1: Unterkünfte und Betten beim UadB
Abb. 2: Betriebe nach Unterkunftsart
Abb. 3: Betriebe nach Bettenumfang
Abb. 4: Anteile von Ferienwohnungen nach ihrer Größe
Abb. 5: Betriebe und Betten nach Tourismusregionen
Abb. 6: Unterkunftsarten nach Tourismusregionen
Abb. 7: Betriebe in den Fremdenverkehrsgebieten
Abb. 8: Betten in den Fremdenverkehrsgebieten
Abb. 9: Durchschnittliche Bettenzahl pro Betrieb in den Fremdenverkehrsgebieten
Abb. 10: Betriebe nach Unterkunftsart in den Fremdenverkehrsgebieten
Abb. 11: Bewirtschaftung der UadB-Betriebe
Abb. 12: Lage der UadB-Betriebe
Abb. 13: Lage der Betriebe und Unterkunftsart
Abb. 14: Verpflegungsangebot
Abb. 15: Verpflegungsangebot nach Tourismusregionen
Abb. 16: Bettenumfang und Verpflegungsangebot
Abb. 17: Allgemeine Freizeitangebote
Abb. 18: Ausstattung der Betriebe mit Anlagen für Kommunikation und Freizeit
Abb. 19: Spezielle Freizeitangebote
Abb. 20: Serviceangebote nach Tourismusregionen
Abb. 21: Ausstattung der Betriebe mit Gesundheits- und Wellnessanlagen
Abb. 22: Angebot für Kurzurlauber nach Tourismusregionen
Abb. 23: Mindestpreise für ÜF nach Tourismusregionen
Abb. 24: Preisspannen für ÜF nach Tourismusregionen
Abb. 25: Preisspannen für Ferienwohnungen
Abb. 26: Durchschnittlicher Zuschlag
Abb. 27: Qualitätszeichen
Abb. 28: Qualitätszeichen nach Tourismusregionen
Abb. 29: Qualitätszeichen nach Betriebsgröße
Abb. 30: Qualitätszeichen nach Unterkunft
Abb. 31: Angesprochene Zielgruppen
Abb. 32: Katalogwerbung
Abb. 33: Zielgruppenansprache in ausgewählten Katalogen
Abb. 34: Betriebe in Katalogen
Abb. 35: Einzelbetriebliche Werbung in den Tourismusregionen
Abb. 36: Zugehörigkeit zu einem Marketingverbund beziehungsweise einer Marke
Abb. 37: Potenziale für ein Gesundheitsangebot
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