Martino da Como ca. 15. Jh. (2005). The art of cooking: The first modern cookery book. Univ. of California Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Martino da Como ca. 15. Jh. The Art of Cooking: The First Modern Cookery Book. Berkeley [u.a.]: Univ. of California Press, 2005.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Martino da Como ca. 15. Jh. The Art of Cooking: The First Modern Cookery Book. Univ. of California Press, 2005.
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