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Affronter la mer: les marins pêcheurs au XXe siècle

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Bibliographic Details
Main Author:	Gaugue, Anne (Author)
Format:	Book
Language:	French
Published:	[Paris] Hachette Littératures 2003
Series:	La vie quotidienne : Histoire
Subjects:	Geschichte 1900-2000 Fish trade Fishers > France Hochseefischerei Frankreich
Online Access:	Inhaltsverzeichnis
Physical Description:	261 S.
ISBN:	2012355811

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adam_text	ANNE GAUGUE AFFRONTER LA MER LES MARINS PECHEURS AU XX E SIECLE HACHETTE LITTERATURES TABLE DES MATIERES INTRODUCTION 9 CHAPITRE 1 : CAP AU NORD : LA MORUE I 15 VOILIERS ET DORIS SUR LES BANCS DANS L ENTRE-DEUX-GUERRES, P. 16. * UNE CAMPAGNE SUR UN CHALUTIER CLASSIQUE DANS LES ANNEES 1960, P. 21. - LES USINES FLOTTANTES, P. 27. CHAPITRE 2 : CAP AU SUD : LA LANGOUSTE 35 L AVENTURE COMMENCE, P. 36. * LES MAURITANIENS, P. 39. - UNE CAMPAGNE A LA VERTE, P. 40. - LA ROSE, P. 44. - LES ESCALES, P. 47. * L INEXORABLE DECLIN, P. 49. CHAPITRE 3 : CAP A L OUEST : LE GRAND LARGE ! 55 A BORD DU RAVIGNAN, 1962, P. 56. * LIEUX DE PECHE ET RYTHMES DE TRAVAIL AUJOURD HUI, P. 60. * PETITES MAREES, TOUT LE MONDE SUR LE PONT, P. 65. CHAPITRE 4 : APPRENDRE LE METIER 71 DEVENIR MOUSSE, P. 72. * LA PREMIERE CAMPAGNE, P. 76. * MOUSSE SUR LES TERRE-NEUVAS, P. 83. * LA FORMATION SCOLAIRE, P. 87. CHAPITRE 5 : OBEIR ET COMMANDER 93 LES DIFFERENTS POSTES, P. 93. * LA HIERARCHIE A BORD, P. 97. * ACCEDER AU COMMANDEMENT, P. 104. - COMMANDER A LA PECHE ARTISANALE ET A LA PECHE INDUS- TRIELLE, P. 108. ACHETER UN BATEAU A LA PECHE ARTISANALE, P. 108. - LES GROS ARMEMENTS INDUSTRIELS, P. 111. CHAPITRE 6 : PECHER 117 TROUVER LES POISSONS, P. 117. & REPERER AVEC DES INS- TRUMENTS SOMMAIRES, P. 118. - DES INSTRUMENTS DE PLUS 261 AFFRONTER LA MER EN PLUS PERFECTIONNES, P. 121. * TROMPER LES CONCURRENTS, P. 129. - DETOURNER LES REGLEMENTS, P. 137. CHAPITRE 7 : GAGNER SA VIE * 141 LES REVENUS DES PECHEURS, P. 142. - LE NIVEAU DE VIE DES PECHEURS, P. 142. - REMUNERATIONS A LA PART ET AU MINIMUM GARANTI, P. 146. * L EVOLUTION DES MODES DE REMUNERATIONS, P. 149. - LEGISLATION ET LUTTES SOCIALES, P. 153. - CHOMAGE, IMMIGRATION ET RENONCEMENT AU METIER, P. 161. CHAPITRE 8 : VIVRE A BORD. .... 167 LES ESPACES DE VIE SUR LES BATEAUX, P. 168. * ALCOOL ET ALIMENTATION, P. 176. - LES DISTRACTIONS DU BORD, P. 181. CHAPITRE 9 : RISQUER SA VIE V 189 MALADIES ET ACCIDENTS, P. 190. - ETRE A L EAU, P. 196. - LES NAUFRAGES, P. 202. * LES TEMPETES, P. 202. * DE MAUVAISES RENCONTRES, P. 206. * QUELLE FATALITE ?, P. 210. * FACE A UT MORT, P. 213. CHAPITRE 10: TERRE! 215 LA VIE A TERRE, P. 215. - FEMMES DE MARINS, P. 221. - LA VIE DE COUPLE, P. 222. * LES FEMMES GESTIONNAIRES ET MILITANTES, P. 226. CONCLUSION 233 BIBLIOGRAPHIE 237 LEXIQUE 243 NOTES 247
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