Schenck, E. (1966). Lexikon der tropischen, subtropischen und mediterranen Nahrungs- und Genußmittel.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schenck, Ernst-Günther. Lexikon Der Tropischen, Subtropischen Und Mediterranen Nahrungs- Und Genußmittel. 1966.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schenck, Ernst-Günther. Lexikon Der Tropischen, Subtropischen Und Mediterranen Nahrungs- Und Genußmittel. 1966.
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