Gieger, U. (1967). Zur Bestimmung der Gesamt-Ascorbinsäure in Wein und Fruchtsaft.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gieger, Ursula. Zur Bestimmung Der Gesamt-Ascorbinsäure in Wein Und Fruchtsaft. 1967.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gieger, Ursula. Zur Bestimmung Der Gesamt-Ascorbinsäure in Wein Und Fruchtsaft. 1967.
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