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Wimmers, R. (1958). Untersuchungen über den Wassergehalt der "Hessischen Brühwurst".

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Wimmers, Rolf. Untersuchungen über Den Wassergehalt Der "Hessischen Brühwurst". Gießen, 1958.

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Wimmers, Rolf. Untersuchungen über Den Wassergehalt Der "Hessischen Brühwurst". 1958.