APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Serino, V. (2003). L' umanità a tavola: Visioni del mondo e culture alimentari ; elementi per una storia sociale del cibo. A. Pontecorboli.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Serino, Vinicio. L' Umanità a Tavola: Visioni Del Mondo E Culture Alimentari ; Elementi Per Una Storia Sociale Del Cibo. Firenze: A. Pontecorboli, 2003.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Serino, Vinicio. L' Umanità a Tavola: Visioni Del Mondo E Culture Alimentari ; Elementi Per Una Storia Sociale Del Cibo. A. Pontecorboli, 2003.