Controlling für das Handwerk: durchgängige Fallstudie mit Softwareunterstützung
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München u.a.
Oldenbourg
2004
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| Schriftenreihe: | Managementwissen für Studium und Praxis
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 2. Aufl. u.d.T.: Posluschny, Peter: Basiswissen Mittelstandscontrolling |
| Beschreibung: | XVI, 215 S. graph. Darst. |
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| adam_text | INHALTSÜBERSICHT
VORWORT V
INHALTSVERZEICHNIS IX
ABBILDUNGSVERZEICHNIS XIII
TABELLENVERZEICHNIS XV
1 DAS DIDAKTISCHE KONZEPT 1
2 BEGRIFF DES CONTROLLING UND BESONDERE MERKMALE
DES HANDWERKS 3
3 DATENAUFNAHME 9
4 CHECKLISTEN 41
5 KONTROLLEN 75
6 KALKULATIONEN 81
7 ANALYSEN 105
8 PLANUNGEN 137
9 ZUSAMMENSTELLUNG DER PLANUNGS- UND
BERECHNUNGSTABELLEN 153
LITERATURVERZEICHNIS 201
STICHWORTVERZEICHNIS 203
IX
INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT V
INHALTSÜBERSICHT VII
ABBILDUNGSVERZEICHNIS XIII
TABELLENVERZEICHNIS XXIV
1 DAS DIDAKTISCHE KONZEPT 1
2 BEGRIFF DES CONTROLLING UND BESONDERE MERKMALE DES
HANDWERKS 3
2.1 Begriff des Controlling 3
2.2 Besondere Merkmale des Handwerks 5
3 DATENAUFNAHME 9
3.1 Betriebliches Kennzahlensystem 10
3.1.1 Ermittlung der produktiv Beschäftigten 10
3.1.2 Zusammenfassung des Jahresabschlusses 11
3.1.3 Kalkulatorische Kosten 15
3.1.3.1 Vorbemerkung 15
3.1.3.2 Berechnung der kalkulatorischen Kosten 17
3.2 Personalkapazität 21
3.3 Bilanz 23
3.3.1 Aktivseite der Bilanz v 23
3.3.2 Passivseite der Bilanz 27
3.4 Gewinn- und Verlustrechnung 34
4 CHECKLISTEN 41
4.1 Bilanzanalyse 41
4.1.1 Kennzahlen zur Vermögens- und Kapitalstruktur 44
X 4.1.2 Kennzahlen zur Finanz- und Liquiditätsstruktur 48
4.1.3 Kennzahlen zur Rentabilität 51
4.1.4 DerCash-Flow 53
4.1.5 Kennzahlen zur Produktivität 54
4.1.6 Umschlagskennzahlen 55
4.2 Jahresabschlusskennzahlen 57
4.3 Zeitreihenanalyse der Kennzahlen 58
4.4 Wertschöpfung 59
4.4.1 Bestimmung der erzielten Wertschöpfung 59
4.4.2 Bestimmung der erforderlichen Wertschöpfung 60
4.4.3 Prüfung der „Wirtschaftlichkeit von Aufträgen anhand der Wertschöpfung..
61
4.5 Deckungsbeitragsrechnung 62
4.5.1 Grundschema der Deckungsbeitragsrechnung 62
4.5.2 Die einstufige Deckungsbeitragsrechnung 62
4.5.2.1 Die Berechnung absoluter Deckungsbeiträge 64
4.5.2.2 Die Berechnung des Betriebsergebnisses 64
4.5.3 Mehrstufige Deckungsbeitragsrechnung 65
4.5.4 Bestimmung des erzielten Deckungsbeitrages 66
4.5.5 Bestimmung des erforderlichen Deckungsbeitrages 69
4.5.6 Prüfung der „Wirtschaftlichkeit von Aufträgen anhand der
Deckungsbeitragsrechnung 70
4.6 Gewinnschwellenrechnung 71
4.6.1 Grundbegriffe der Gewinnschwellenrechnung 72
4.6.2 Berechnung der Gewinnschwelle 73
5 KONTROLLEN 75
5.1 Kennzahlenvergleich 75
5.2 Kostenkontrolle mit der Deckungsbeitragsrechnung 77
5.3 Umsatz- und Produktivitätskontrolle 79
6 KALKULATIONEN 81
XI
6.1 Betriebsabrechnungsbogen (BAB) 81
6.1.1 Probleme der Erstellung eines Betriebsabrechnungsbogens (BAB) 85
6.1.1.1 Das Problem der verursachungsgerechten Verteilung der primären
Gemeinkosten 85
6.1.1.2 Das Problem der innerbetrieblichen Leistungsverrechnung 86
6.1.1.3 Das Problem der Bildung von Kalkulationssätzen 87
6.2 Vor- und Nachkalkulation 90
6.2.1 Vorkalkulation 90
6.2.2 Nachkalkulation 92
6.3 Zuschlagskalkulation 95
6.3.1 Einfache Zuschlagskalkulation 96
6.3.2 Differenzierte Zuschlagskalkulation 98
6.4 Kalkulation von Teilkosten-Stundensätzen 100
6.5 Kalkulation von Maschinen- bzw. Geräte-Stundensätzen 103
7 ANALYSEN 105
7.1 Sortiments- und Leistungsanalyse 105
7.2 Eigen- oder Fremdleistung? 107
7.3 Unternehmens-Nutzwertanalyse 111
7.4 Geschäftsfeldanalyse 114
7.5 Lieferantenvergleich 122
7.6 Optimale Bestellmenge 124
7.7 Analyse des Personals (Eignungsanalyse) 126
7.8 Analyse und Ermittlung von Leistungszulagen 130
7.8.1 Leistungszulagen auf Grundlage einer Mitarbeiterbeurteilung 132
7.8.2 Leistungszulagen in Form einer Quantitätsprämie 135
8 PLANUNGEN 137
8.1 Planung der Kosten 137
2oi 8.2 Planung der zu verrechnenden Kosten 140
8.3 Planung und Ermittlung der Durchlaufzeit 142
8.4 Planung und Ermittlung der Kapitaldienstgrenze 144
8.5 Planung und Ermittlung des Kapitalbedarfs für das Umlaufvermögen . 146
8.6 Planung von Erlösen und Erfolg 148
8.7 Planung des Personalbedarfs 150
9 ZUSAMMENSTELLUNG DER PLANUNGS- UND
BERECHNUNGSTABELLEN 153
9.1 Datenaufnahme 153
9.2 Checklisten 162
9.3 Kontrollen 173
9.4 Kalkulationen 176
9.5 Analysen 184
9.6 Planungen 195
LITERATURVERZEICHNIS 201
STICHWORTVERZEICHNIS 203
XIII
ABBILDUNGSVERZEICHNIS
Abbildung 1: Bestandteile und Inhalt der Controllingkonzeption 4
Abbildung 2: Grundgedanke der Deckungsbeitragsrechnung 63
Abbildung 3: Grundschema zur Berechnung des Betriebsergebnisses 64
Abbildung 4: Mehrstufige Deckungsbeitragsrechnung 66
Abbildung 5: Break-Even-Point - Gewinnschwelle 73
Abbildung 6: BAB als Bindeglied zwischen Kostenarten- und Kostenträgerrechnung82
Abbildung 7: Geschäftsfeldanalyse 120
XV
TABELLENVERZEICHNIS
Tabelle 1: Ermittlung der produktiv Beschäftigten 10
Tabelle 2: Zusammenfassung des Jahresabschlusses 12
Tabelle 3: Ermittlung des betriebsnotwendigen Kapitals 19
Tabelle 4: Kalkulatorische Kosten 21
Tabelle 5: Ermittlung der produktiven Stunden 22
Tabelle 6: Aktivseite der Bilanz 26
Tabelle 7: Passivseite der Bilanz für Einzelunternehmen/Personengesellschaften 27
Tabelle 8: Passivseite der Bilanz für Kapitalgesellschaften 28
Tabelle 9: Gewinnermittlung durch Betriebsvermögensvergleich 30
Tabelle 10: Gliederung der Gewinn- und Verlustrechnung 35
Tabelle 11: Bebuchung des Kontos Herstellungskosten 37
Tabelle 12: Aufbereitete Gewinn- und Verlustrechnung 39
Tabelle 13: Kennzahlen zur Vermögens- und Kapitalstruktur 47
Tabelle 14: Kennzahlen zur Finanz-und Liquiditätsstruktur 50
Tabelle 15: Kennzahlen zur Rentabilität 52
Tabelle 16: Kennzahlen zum Cash-Flow 53
Tabelle 17: Kennzahlen zur Produktivität 54
Tabelle 18: Umschlagskennzahlen 56
Tabelle 19: Zusammenfassung der Jahresabschlusskennzahlen 57
Tabelle 20: Zeitreihenanalyse der Kennzahlen 58
Tabelle 21: Ermittlung der erzielten Wertschöpfung 59
Tabelle 22: Bestimmung der erforderlichen Wertschöpfung 60
Tabelle 23: Wirtschaftlichkeitsprüfung von Aufträgen mit Hilfe der Wertschöpfung.61
Tabelle 24: Ermittlung des Betriebsergebnisses 65
Tabelle 25: Ermittlung des erzielten Deckungsbeitrages 67
Tabelle 26: Bestimmung des erforderlichen Deckungsbeitrages 69
Tabelle 27: Wirtschaftlichkeitsprüfung von Aufträgen mit Hilfe des
Deckungsbeitrages 70
Tabelle 28: Berechnung des Break-Even-Umsatzes (BEU) 74
Tabelle 29: Berechnung des Break-Even-Point (BEP) in % 74
Tabelle 30: Kennzahlenvergleich 76
Tabelle 31: Kostenkontrolle mit der Deckungsbeitragsrechnung 78
Tabelle 32 :Umsatz- und Produktivitätskontrolle 80
Tabelle 33: Bildung von Kostenstellen 83
XVI
Tabelle 34: Verteilungsgrundlagen der Gemeinkosten 86
Tabelle 35: Betriebsabrechnungsbogen (BAB) 89
Tabelle 36: Vorkalkulation eines Auftrages 91
Tabelle 37: Nachkalkulation eines Auftrages 92
Tabelle 38: Auftragserfolgsanalyse 94
Tabelle 39: Einfache Zuschlagskalkulation 97
Tabelle 40: Differenzierte Zuschlagskalkulation 99
Tabelle 41: Ermittlung von Teilkosten-Stundensätzen 102
Tabelle 42: Ermittlung von Maschinen-Stundensätzen 104
Tabelle 43: Sortiments- und Leistungsanalyse 106
Tabelle 44: Auswirkungen der Prozesseigenschaften auf Auslagerungsentscheidungen
108
Tabelle 45: Eigen- oder Fremdleistung? 111
Tabelle 46: Unternehmens-Nutzwertanalyse 113
Tabelle 47: Ermittlung der Wettbewerbsposition 116
Tabelle 48 :Ermittlung der Marktattraktivität 119
Tabelle 49: Wertetabelle Geschäftsfeldanalyse 120
Tabelle 50:Beurteilung der Lieferanten 123
Tabelle 51: Ermittlung der optimalen Bestellmenge 125
Tabelle 52: Bewertung von Mitarbeitern nach einem Kriterium 128
Tabelle 53: Bewertung von Mitarbeitern nach mehreren Kriterien 129
Tabelle 54: Ermittlung der Leistungszulage pro Leistungspunkt 133
Tabelle 55: Ermittlung der Leistungszulagen für die Mitarbeiter 134
Tabelle 56: Ermittlung der Mitarbeiterprämien 136
Tabelle 57: Planung der Kosten 139
Tabelle 58: Ermittlung der fakturierfähigen Stundenkapazität 140
Tabelle 59: Ermittlung der zu verrechnenden Kosten pro fakturierfähige Stunde 141
Tabelle 60: Planung und Ermittlung der betriebswirtschaftlichen Durchlaufzeit 143
Tabelle 61: Planung und Ermittlung der Kapitaldienstgrenze 145
Tabelle 62: Planung und Ermittlung des Kapitalbedarfs für das Umlaufvermögen... 147
Tabelle 63: Planung von Erlösen und Erfolg 149
Tabelle 64: Planung des Personalbedarfs 151
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