Furtmayr, A. (2004). Sushi: Maki, Nigiri und mehr (1. Aufl.). Gräfe und Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Furtmayr, Andreas. Sushi: Maki, Nigiri Und Mehr. 1. Aufl. München: Gräfe und Unzer, 2004.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Furtmayr, Andreas. Sushi: Maki, Nigiri Und Mehr. 1. Aufl. Gräfe und Unzer, 2004.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.