APA (7th ed.) Citation

Dögl, B. (2002). Sensorische Aspekte der Rindfleischreifung unter definierten Atmosphäre-, Druck- und Temperaturbedingungen.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Dögl, Brigitte. Sensorische Aspekte Der Rindfleischreifung Unter Definierten Atmosphäre-, Druck- Und Temperaturbedingungen. 2002.

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Dögl, Brigitte. Sensorische Aspekte Der Rindfleischreifung Unter Definierten Atmosphäre-, Druck- Und Temperaturbedingungen. 2002.

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