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Jakob, H. (2003). Erfolgreiche Rohwurstrezepturen. Dt. Fachverl.

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Jakob, Hermann. Erfolgreiche Rohwurstrezepturen. Frankfurt am Main: Dt. Fachverl, 2003.

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Jakob, Hermann. Erfolgreiche Rohwurstrezepturen. Dt. Fachverl, 2003.