Leiprecht, H. (2003). Das Eis: Chronik einer kulinarischen Erfindung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Leiprecht, Helga. Das Eis: Chronik Einer Kulinarischen Erfindung. 2003.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Leiprecht, Helga. Das Eis: Chronik Einer Kulinarischen Erfindung. 2003.
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