Ehrmann, M. (2003). Biotechnologie der Milchsäurebakterien.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ehrmann, Matthias. Biotechnologie Der Milchsäurebakterien. 2003.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ehrmann, Matthias. Biotechnologie Der Milchsäurebakterien. 2003.
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