(2001). Connaître la cuisine des îles. Ed. Sud-Ouest.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Connaître La Cuisine Des îles. Bordeaux: Ed. Sud-Ouest, 2001.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Connaître La Cuisine Des îles. Ed. Sud-Ouest, 2001.
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