Der Erdinger Bauernmarkt im Bauernhausmuseum des Landkreises Erding:
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Erding
2002
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20 |
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INHALTSVERZEICHNIS
SEITE
INHALTSVERZEICHNIS
.
5
VORWORT
DES
LANDRATS
MARTIN
BAYERSTORFER
.
7
WOLFGANG
SCHIERL,
KREISHEIMATPFLEGER:
ZUR
GESCHICHTE
DES
ERDINGER
BAUEMHAUSMUSEUMS
.
9
HARTWIG
SATTELMAIR,
KULTURREFERENT
DES
LANDKREISES
ERDING:
WIE
DER
ERDINGER
BAUERNMARKT
ENTSTANDEN
IST
.
13
ERICA
RUEHLEMANN,
MITGLIED
IM
KREISVEREIN:
DIE
ANBIETER
AUF
DEM
ERDINGER
BAUERNMARKT
.
15
(DARSTELLUNG
DER
19
BETRIEBE
UND
EXKURSE
ZUM
THEMA
OEKOLOGISCHER
LANDBAU,
FLEISCHERZEUGER,
GEMUESEERZEUGER,
KARTOFFELERZEUGER,
DINKEL)
DR.
KARIN
DEISCHL,
STELLV.
ABTEILUNGSLEITERIN,
VETERINAERAMT
ERDING:
ANBIETERKONTROLLE
AUF
DEM
ERDINGER
BAUERNMARKT
.
124
CHRISTINE
BACHINGER,
HAUSWIRTSCHAFTSDIREKTORIN
UND
HELLA
MAYR,
DIPLOM-OEKOTROPHOLOGIN,
HAUSWIRTSCHAFTSOBERRAETIN,
LANDWIRTSCHAFTSAMT
ERDING,
ABT.
STRUKTURENTWICKLUNG
UND
HAUSHALTSLEISTUNGEN:
NATUERLICHE
LEBENSMITTEL
AUS
DER
REGION
.
127
HELGA
BAUSCHMID,
DIPLOM
OEKOTROPHOLOGIN,
LANDRATSAMT
ERDING/GESUNDHEITSAMT-EMAEHRUNGSBERATUNG:
WIE
LIEB
UND
TEUER
SIND
UNS
HEUTZUTAGE
ESSEN
UND
TRINKEN?
.
131
PROF.
DR.
FRANZ-JOSEF
SCHROEDER,
FACHHOCHSCHULE
WEIHENSTEPHAN:
LANDWIRTSCHAFTLICHE
BODENNUTZUNG
UND
DUENGUNG
NACH
YYGUTEN
FACHLICHER
PRAXIS
"
.
136
DR.
RENATE
POESCHEL,
KREISGRUPPENVORSITZENDE
BUND
NATURSCHUTZ
ERDING:
ARTENSCHUTZ
UND
LANDWIRTSCHAFT
.
150
GERHARD
UND
MARGRIT
FALKNER,
MOLLUSKENFORSCHER:
WEICHTIERKUNDE
IM
TAEGLICHEN
LEBEN
.
153
ERICA
RUEHLEMANN,
MITGLIED
IM
KREISVEREIN:
ERLEBNISEINKAUF
AUF
DEM
ERDINGER
BAUERNMARKT
.
170
(INCLUSIVE
INFORMATIONEN
ZU
OEFFNUNGSZEITEN
UND
ERREICHBARKEIT)
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