Vom Fischzug zum Touristenstrom: Konsequenzen des internationalen Tourismus für eine balinesische Gemeinde am Meer
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Norderstedt
Books on Demand
2002
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| Item Description: | Zugl.: Göttingen, Univ., Diss., 2001 |
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Inhaltsverzeichnis 3
VORWORT 7
1 EINFÜHRUNG 11
2 THEORETISCHE ÜBERLEGUNGEN 15
2.1 Zum Stand der ethnologischen Tourismusforschung 15
2.2 Theorien zum Thema Kulturwandel und Tourismus 20
2.3 Arbeit und Tourismus 29
3 ZU DEN METHODEN DER VORLIEGENDEN ARBEIT 32
3.1 Einleitung 32
3.2 Quellen 37
3.3 Teilnehmende Beobachtung 38
3.4 Interviews 41
4 TOURISMUS IN BALI 46
4.1 Geschichte der Tourismusentwicklung auf Bali 46
4.1.1 Die niederländische Kolonialzeit: elitärer Tourismus 47
4.1.2 Die Ära Sukarno: National Tourismus 48
4.1.3 Die Neue Ordnung: internationaler Tourismus 49
4.1.4 Kulturtourismus 50
4.2 Literaturlage zur Tourismusforschung auf Bali 52
4.3 Tourismus in den 90er Jahren: Arten und Verteilung auf Bali 71
4.4 Steuerungsversuche Masterpläne Reaktionen 79
4.4.1 Das SCETO Gutachten und der Bali Tourism Masterplan von 1971 81
4.4.2 General Master Development Plan 1988 83
4.4.3 Bali Tourism Project (BTP) 85
4.4.4 Bali Sustainable Development Project (BSDP) 87
4.5 Sozioökonomische Bedeutung des Tourismus für Bali und Indonesien 92
4.6 Zusammenfassung 98
5 KURZE GESCHICHTE VON JIMBARAN 100
5.1 Naturräumliche Strukturen 100
5.2 Ursprungsmythe und frühe Geschichte 103
5.3 Kolonialmächte 107
4
5.4 Unabhängigkeit 108
5.5 Zusammenfassung 111
6 GESELLSCHAFT UND TOURISMUS IN DER GEMEINDE 112
6.1 Gemeindegliederungen 112
6.1.1 Dinas 113
6.1.2 Desaadat 118
6.1.3 Banjar und Haushalte 124
6.2 Andere soziale Gruppierungen und Aktivitäten 150
6.3 Siedlungsweise 159
6.4 Parteien: GOLKAR und PDI 171
6.5 Zusammenfassung 173
7 RELIGION UND TOURISMUS IN DER GEMEINDE 177
7.1 Religiöse Praxis 177
7.2 Sekan Barong 191
7.3 Musik und Tanz 194
7.4 Andere religiöse Gruppen 197
7.5 Zusammenfassung 198
8 WIRTSCHAFT UND TOURISMUS IN DER GEMEINDE 200
8.1 Fischerei 201
8.2 Landwirtschaft und Tagebau 211
8.2.1 Bodenbau 211
8.2.2 Viehhaltung . 214
8.2.3 Kalkabbau und Kalkgewinnung 216
8.2.4 Salzgewinnung 217
8.3 Produzierendes Gewerbe 223
8.4 Geschäfte und Märkte 228
8.4.1 Warung und toko 228
8.4.2 Pasar Jimbaran 230
8.4 3 Pasar seni 231
8.5 Restaurants und Transportunternehmen 261
8.6 Beherbergungsgewerbe und touristische Großprojekte 264
8.6.1 Touristische Unterkünfte 264
8.6.2 Touristische Großprojekte: GWK und PIR 300
8.6.3 Unterkünfte für Beschäftigte im Tourismusgewerbe 303
8.7 Prostitution 308
5
8.8 Zusammenfassung 311
9 FAZIT 315
10 VERZEICHNISSE 331
10.1 Interviewpartner 331
10.2 Bibliographie 334
10.3 Zeitungen und Zeitschriften 350
10.4 Abbildungen 350
10.5 Karten 351
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