Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche:
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Bibliographic Details
Main Authors: Degen, Bernd (Author), Stolzenberger, Peter (Author)
Format: Book
Language:German
Published: Haan Fachbuchverl. Pfanneberg 2002
Edition:4., Aufl.
Subjects:
Physical Description:244 S. zahlr. Ill. : 215 mm x 155 mm
ISBN:3805705115

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