Pardeller, J. (1926). Ausführliches Vorschriftenbuch der gesamten Getränkeindustrie: Eine Sammlung der besten Rezepte für Haus und Gewerbe zur Bereitung aller Arten Weine, Spirituosen, alkoholhaltiger und alkoholfreier Erfrischungsgetränke, Nährgetränke und künstlicher Mineralwässer ; vervollständigt durch eine kurze, alphabetisch eingereihte Rohstoffkunde. Hartleben.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pardeller, Josef. Ausführliches Vorschriftenbuch Der Gesamten Getränkeindustrie: Eine Sammlung Der Besten Rezepte Für Haus Und Gewerbe Zur Bereitung Aller Arten Weine, Spirituosen, Alkoholhaltiger Und Alkoholfreier Erfrischungsgetränke, Nährgetränke Und Künstlicher Mineralwässer ; Vervollständigt Durch Eine Kurze, Alphabetisch Eingereihte Rohstoffkunde. Wien [u.a.]: Hartleben, 1926.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pardeller, Josef. Ausführliches Vorschriftenbuch Der Gesamten Getränkeindustrie: Eine Sammlung Der Besten Rezepte Für Haus Und Gewerbe Zur Bereitung Aller Arten Weine, Spirituosen, Alkoholhaltiger Und Alkoholfreier Erfrischungsgetränke, Nährgetränke Und Künstlicher Mineralwässer ; Vervollständigt Durch Eine Kurze, Alphabetisch Eingereihte Rohstoffkunde. Hartleben, 1926.