Verständliche Chemie: für Basisunterricht und Selbststudium
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Weinheim [u.a.]
Wiley-VCH
2003
|
| Ausgabe: | 2., überarb. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | XIV, 305 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3527306056 |
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INHALTSVERZEICHNIS
KAPITEL
1:
BAUSTEINE
CHEMISCHER
ELEMENTE
L
1:
ELEMENTARTEILCHEN
1
L
2:
ELEKTROSTATISCHE
KRAEFTE
2
L
3:
ATOME
3
L
4:
NUKLIDE
4
L
5:
CHEMISCHE
ELEMENTE
5
L
6:
RADIOAKTIVE
NUKLIDE
6
L
7:
METALLE
7
L
8:
NICHTMETALLE
8
KAPITEL
2:
EINFACHE
LONENVERBINDUNGEN
(SALZE)
L
9:
ELEKTRONENSCHALEN
11
L
10:
VALENZELEKTRONEN
12
L
11:
ELEKTRONEGATIVITAETEN
13
L
12:
HALBMETALLE
14
L
13:
EDELGASKONFIGURATIONEN
15
L
14:
SALZFORMELN
16
L
15:
DAS
KOCHSALZGITTER
17
L
16:
SALZKRISTALLE
18
KAPITEL
3:
GEMEINSAME
VALENZELEKTRONEN
L
17:
METALLKRISTALLE
21
L
18:
LEGIERUNGEN
22
L
19:
DAS
TETRAEDERMODELL
23
L
20:
CHLORMOLEKUELE
24
L
21:
KOVALENTE
BINDUNG
25
L
22:
EINFACHBINDUNGEN
26
L
23:
DOPPELBINDUNGEN
27
L
24:
DREIFACHBINDUNGEN
28
KAPITEL
4:
STOFF
UND
TEMPERATUR
L
25:
DIE
EIGENBEWEGUNG
DER
STOFFTEILCHEN
31
L
26:
DIE
AGGREGATZUSTAENDE
32
L
27:
AGGREGATZUSTANDSAENDERUNGEN
33
L
28:
DIE
ABSOLUTE
TEMPERATUR
34
L
29:
DIE
VERDUNSTUNGSKAELTE
35
L
30:
WAERMEUEBERTRAGUNG
36
L
31:
SIEDEPUNKTE
37
L
32:
SCHMELZPUNKTE
38
KAPITEL
5:
ZWISCHENMOLEKULARE
KRAEFTE
L
33:
KOHAESION
IN
EDELGASEN
41
L
34:
VAN
DER
WAALSSCHE
KRAEFTE
42
L
35:
DIPOL-DIPOL-BINDUNG
43
L
36:
WASSERSTOFFBRUECKEN
44
L
37:
LOESLICHKEIT
VON
FLUESSIGKEITEN
45
L
38:
LON-DIPOL-BINDUNG
46
L
39:
DIE
SONDERSTELLUNG
DES
WASSERS
47
L
40:
DIE
HOHLRAUMSTRUKTUR
DES
WASSERS
48
KAPITEL
6:
REAKTION
UND
ENERGIE
L
41:
VERBRENNUNGEN
51
L
42:
DER
BUNSENBRENNER
52
L
43:
REAKTIONSGLEICHUNGEN
53
L
44:
SPALTUNG
UND
BILDUNG
VON
BINDUNGEN
54
L
45:
SCHMELZ
UND
VERDAMPFUNGSENERGIE
55
L
46:
AKTIVIERUNG
56
L
47:
DIE
GASEXPANSION
57
L
48:
FREIWILLIG
VERLAUFENDE
REAKTIONEN
58
KAPITEL
7:
STOFFSYSTEM
UND
STOFFMENGE
L
49:
STOFFSYSTEME
UND
IHRE
PHASEN
61
L
50:
GEMISCHTRENNUNG
62
L
51:
CHROMATOGRAPHIE
63
L
52:
MASSENANTEILE
64
L
53:
DIE
STOFFMENGENEINHEIT
65
L
54:
MASSENVERHAELTNISSE
BEI
REAKTIONEN
66
L
55:
STOFFMENGENKONZENTRATIONEN
67
L
56:
DER
SATZ
VON
AVOGADRO
68
KAPITEL
8:
GLEICHGEWICHTSLEHRE
L
57:
DER
DAMPFKOCHTOPF
71
L
58:
DIE
REAKTIONSGESCHWINDIGKEIT
72
L
59:
EINPHASENGLEICHGEWICHTE
73
L
60:
STOERUNGEN
DER
GLEICHGEWICHTE
74
L
61:
DIE
POLARITAETSFAUSTREGEL
75
L
62:
VERSCHIEBUNG
DER
GLEICHGEWICHTSLAGEN
76
L
63:
DAS
PROTOLYSENGLEICHGEWICHT
DES
WASSERS
77
L
64:
DAS
LONENPRODUKT
DES
WASSERS
78
X
KAPITEL
9: SAURE
UND
ALKALISCHE
LOESUNGEN
L
65:
DER
PH
WAESSRIGER
LOESUNGEN
81
L
66:
DIE
ESSIGSAEURE
82
L
67:
DIE
NATRONLAUGE
83
L
68:
AMMONIAKWASSER
84
L
69:
NEUTRALISATION
STARKER
SAEUREN/BASEN
85
L
70:
NEUTRALISATION
SCHWACHER
SAEUREN/BASEN
86
L
71:
PH-LNDIKATOREN
87
L
72:
METALLE
UND
SAEURELOESUNGEN
88
KAPITEL
10:
MEHRPROTONIGE
SAEUREN
L
73:
DIE
SCHWEFELSAEURE
91
L
74:
SALZE
DER
SCHWEFELSAEURE
92
L
75:
DIE
PHOSPHORSAEURE
93
L
76:
PROTOLYSEN
DER
PHOSPHATE
94
L
77:
PUFFERLOESUNGEN
95
L
78:
DIE
SALPETERSAEURE
96
L
79:
DIE
KOHLENSAEURE
97
L
80:
SALZE
DER
KOHLENSAEURE
98
KAPITEL
11:
KOMPLEX
UND
REDOXREAKTIONEN
L
81:
LICHT
UND
FARBIGKEIT
VON
STOFFEN
101
L
82:
KOMPLEXE
102
L
83:
FAELLUNGSREAKTIONEN
103
L
84:
REDUKTION
UND
OXIDATION
104
L
85:
OXIDATIONSZAHLEN
105
L
86:
ELEKTROLYSE
VON
KOCHSALZ
106
L
87:
EISEN-UND
ALUMINIUMGEWINNUNG
107
L
88:
WASSERELEKTROLYSE
108
KAPITEL
12:
ELEKTROCHEMIE
L
89:
STROMERZEUGUNG
DURCH
REDOX-REAKTIONEN
111
L
90:
ELEKTRODENPOTENTIALE
112
L
91:
KONZENTRATIONSZELLEN
113
L
92:
STANDARDPOTENTIALE
114
L
93:
STROMQUELLEN
115
L
94:
AKKUMULATOREN
116
L
95:
METALLKORROSION
117
L
96:
KORROSIONSSCHUTZ
118
XI
KAPITEL
13:
KOHLENSTOFF
XII
KAPITEL
14:
KAPITEL
15:
KAPITEL
16:
L
97:
DER
DIAMANT
121
L
98:
QUARZ
122
L
99:
GLAS
123
L100:
GRAPHIT
124
L101:
WAS
SIND
ORGANISCHE VERBINDUNGEN?
125
L102:
ALLGEMEINE
MERKMALE
ORGANISCHER
STOFFE
126
L103:
DIE
UNBESCHRAENKTE
ZAHL
ORGANISCHER
VERBINDUNGEN
127
L
104:
DIE
BEDEUTUNG
DER
ORGANISCHEN
CHEMIE
128
KOHLENWASSERSTOFFE
I
L105:
GERADKETTIGE
ALKANE
131
L106:
MOLEKUELKONFORMATIONEN
132
L107:
VERZWEIGTKETTIGE ALKANE
133
L108:
CYCLOALKANE
134
L109:
ZWISCHENMOLEKULARE
WECHSELWIRKUNGEN
135
L110:
REAKTIONEN
DER
ALKANE
136
L111:
AROMATEN
137
L112:
ERDGASE
UND
ERDOEL
138
KOHLENWASSERSTOFFE
II
L113:
KONSTITUTIONSISOMERIE
141
L114:
ALKENE
142
L115:
ADDITIONSREAKTIONEN
143
L116:
CRACKING
UND
REFORMING
144
L117:
ALKINE
(ACETYLENE)
145
L118:
ASYMMETRISCHE
C-ATOME
146
L119:
EIGENSCHAFTEN
VON
ENANTIOMEREN
147
L120:
MESOFORMEN
148
WICHTIGE
SAUERSTOFFVERBINDUNGEN
L121:
ALKOHOLE
151
L122:
PHENOLE
152
L123:
ETHER
153
L124:
ALDEHYDE
154
L125:
KETONE
155
L126:
INNERMOLEKULARE
ELEKTRONENVERSCHIEBUNGEN
156
L127:
CARBONSAEUREN
157
LI
28:
ESTER
158
KAPITEL
17:
AMINE/FETTE/WASCHMITTEL
L129:
DERIVATE
DES
AMMONIAKS
161
L130:
AMMONIUMVERBINDUNGEN
162
L131:
AMINOSAEUREN
163
L132:
FETTSAEUREN
164
L133:
FETTE
UND
OELE
DER
LEBEWESEN
165
L134:
SEIFEN
166
L135:
DIE
OBERFLAECHENSPANNUNG
167
L136:
DETERGENZIEN
168
KAPITEL
18:
MAKROMOLEKULARE
KUNSTSTOFFE
L137:
DIE
POLYMERISATION
171
L138:
THERMOPLASTE
172
L139:
VERAENDERUNG
DER
KUNSTSTOFFEIGENSCHAFTEN
173
L140:
1,4-POLYMERISATIONEN
174
L141:
ELASTE
175
L142:
GUMMI
176
L143:
POLYKONDENSATE
177
L144:
KUNSTHARZ-IONENAUSTAUSCHER
178
KAPITEL
19:
PROTEINE
L145:
DIE
PEPTIDBINDUNG
181
L146:
AMINOSAEURESEQUENZEN
182
L147:
ERMITTLUNG
VON
PRIMAERSTRUKTUREN
183
L148:
DIE
BEDEUTUNG
DER
PROTEINKONFORMATIONEN
184
L149:
WICHTIGE
SEKUNDAERSTRUKTUREN
185
L150:
WICHTIGE
TERTIAERSTRUKTUREN
186
L151:
ENZYME
187
L152:
WICHTIGSTE
AUFGABEN
DER
PROTEINE
188
KAPITEL
20:
KOHLENHYDRATE
L153:
PHOTOSYNTHESE
UND
ATMUNG
191
L154:
DAS
MOLEKUEL
DER
SS-GLUCOSE
192
L155:
GLUCOSE
IN
WAESSRIGER
LOESUNG
193
L156:
WICHTIGE
MONOSACCHARIDE
194
L157:
WICHTIGE
DISACCHARIDE
195
L158:
STAERKE
196
L159:
CELLULOSE
197
L160:
CELLULOSE
ALS
ROHSTOFF
198
XIII
NUCLEINSAEUREN
KAPITEL
21:
L161:
POLYPHOSPHATE
201
L162:
ADENOSINPHOSPHATE
202
L163:
WICHTIGE
STICKSTOFFBASEN
203
L164:
NUCLEOTIDE
DER
DNA
204
L165:
DER
BAU
DER
DNA
205
L166:
REPLIKATION
DER
DNA
206
L167:
RIBONUCLEINSAEUREN
207
L168:
GENETISCHER
CODE
UND
PROTEINSYNTHESE
208
ANTWORTEN
211
FF
XIV |
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