Tiergerechte und umweltverträgliche Freilandhaltung von Fleischrindern im Winter:
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| Published: |
Berlin
Dt. Grünlandverb.
2002
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| Series: | Schriftenreihe / Deutscher Grünlandverband e.V.
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| adam_text | Titel: Tiergerechte und umweltverträgliche Freilandhaltung von Fleischrindern im Winter
Autor: Hochberg, Hans
Jahr: 2002
Inhalt
Impressum..........................................................................................................................................•*
Vorwort...............................................................................................................................................
Autoren...............................................................................................................................................
Inhalt...................................................................................................................................................8
1. Einleitung..................................................................................................................................10
2. Gesetzliche Grundlagen...........................................................................................................11
3. Voraussetzungen für eine tiergerechte Haltung....................................................................12
3.1 Kriterien der Tiergerechtheit.............................................................................................13
3.2 Anpassung des Rindes an die Witterungsverhältnisse.....................................................14
3.3 Betreuung der Tiere.............................................................................................................16
3.4 Gesundheitsvorsorge............................................................................................................17
3.5 Haltungsbedingungen und verfahrenstechnische Entscheidungshilfen..........................20
Standort und Witterungsschutz..............................................................................................20
Herdenführung im Winter......................................................................................................26
Fütterung und Futtervorlage...................................................................................................28
Wasserversorgung und Tränkesysteme..................................................................................38
Vorbereitung und Pflege der Winterfreilandhaltungsfläche..................................................40
4. Umweltwirkungen der Freilandhaltung im Winter..............................................................41
4.1 Weidenarbe und Pflanzenbestand......................................................................................43
Narbenschäden.......................................................................................................................43
Grünland-Pflanzenbestand.....................................................................................................45
4.2 Nährstoffeintrag in den Boden............................................................................................48
Freilandhaltung im Winter auf Grünland...............................................................................49
Freilandhaltung im Winter auf Ackerland.............................................................................52
Wirkungen des Einstreuens von Liegeplätzen und Futterstellen...........................................53
4.3 Bodenwasserqualität............................................................................................................54
5. Voraussetzungen für eine umweltverträgliche Flächenbewirtschaftung...........................56
6. Verfahrensökonomie................................................................................................................57
6.1 Leistung.................................................................................................................................57
Tiergesundheit......................................................................... 57
Fruchtbarkeit und Aufzuchtleistung.......................................................................................58
Wachstunisleistung......................................................................... 59
Mastleistung.................................................................... ^0
6.2 Ausgewählte Aufwands- und Kostenrichtwerte................................................................61
Arbeitszeit-und Maschinenzeitbedarf im Winter..................................................................61
Konservatfütterungsvarianten.......................................... 62
Tränkevarianten............................................................ fp
Strohmatratze und Nachsaat.............................................. .............. 53
6.3 Verfahrensvergleich Winter - Stallhaltung / Freilandhaltung........................................65
7. Verzeichnis der verwendeten Literatur.................................................... 68
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