(2002). Brot selber backen: [ofenfrisch und knusprig ; mit den 10 GU-Erfolgstipps ; Brot- und Brötchenrezepte international ; alles rund um und aufs Brot] (1. Aufl.). Gräfe und Unzer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Brot Selber Backen: [ofenfrisch Und Knusprig ; Mit Den 10 GU-Erfolgstipps ; Brot- Und Brötchenrezepte International ; Alles Rund Um Und Aufs Brot]. 1. Aufl. München: Gräfe und Unzer, 2002.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Brot Selber Backen: [ofenfrisch Und Knusprig ; Mit Den 10 GU-Erfolgstipps ; Brot- Und Brötchenrezepte International ; Alles Rund Um Und Aufs Brot]. 1. Aufl. Gräfe und Unzer, 2002.
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