APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Knight, J. W. (1969). The starch industry (1. ed.). Pergamon Press.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Knight, James W. The Starch Industry. 1. ed. Oxford [u.a.]: Pergamon Press, 1969.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Knight, James W. The Starch Industry. 1. ed. Pergamon Press, 1969.