APA-Zitierstil (7. Ausg.)

(2002). Dairy microbiology handbook (3. ed.). Wiley Interscience.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Dairy Microbiology Handbook. 3. ed. New York: Wiley Interscience, 2002.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Dairy Microbiology Handbook. 3. ed. Wiley Interscience, 2002.