Temizkan, S. (2002). Bizanslı yemekler: Musevi, Rum, Ermeni mutfağından seçmeler (1. basım.). Özgür.
Chicago Style (17th ed.) CitationTemizkan, Sema. Bizanslı Yemekler: Musevi, Rum, Ermeni Mutfağından Seçmeler. 1. basım. İstanbul: Özgür, 2002.
MLA (9th ed.) CitationTemizkan, Sema. Bizanslı Yemekler: Musevi, Rum, Ermeni Mutfağından Seçmeler. 1. basım. Özgür, 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.