APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Temizkan, S. (2002). Bizanslı yemekler: Musevi, Rum, Ermeni mutfağından seçmeler (1. basım.). Özgür.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Temizkan, Sema. Bizanslı Yemekler: Musevi, Rum, Ermeni Mutfağından Seçmeler. 1. basım. İstanbul: Özgür, 2002.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Temizkan, Sema. Bizanslı Yemekler: Musevi, Rum, Ermeni Mutfağından Seçmeler. 1. basım. Özgür, 2002.