Fachwissen Kältetechnik für die industrielle und gewerbliche Praxis: eine Einführung mit Aufgaben und Lösungen
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Heidelberg
Müller
2002
|
| Edition: | 3., völlig neu bearb. und erw. Aufl. |
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| Online Access: | Inhaltsverzeichnis |
| Item Description: | 4. Aufl. u.d.T.: Reisner, Klaus: Fachwissen Kältetechnik |
| Physical Description: | X, 227 S. Ill., graph. Darst. |
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| adam_text | Titel: Fachwissen Kältetechnik für die industrielle und gewerbliche Praxis
Autor: Reisner, Klaus
Jahr: 2002
Inhaltsverzeichnis
Seite
1 Grundlagen 1
1.1 Vom Aufbau der Materie 1
1.2 Erwarmung unterschiedlicher Stoffe 3
1.3 Die Temperatur 7
1.4 Die Warmeenergie 7
1.5 Das Rechnen mit Warmemengen 8
1.6 Die Mischungsregel 10
1.7 Die gewollte Abkuhlung - das Grundprinzip der Kalteerzeugung 12
1.8 Der Druck 14
1.9 Dichte, Volumen, Masse 15
1.10 Energie 16
1.11 Allgemeine Gasgesetze 18
1.12 Die Enthalpie 23
1.13 Die Erwarmung im geschlossenen Behalter 26
1.14 Die Hauptsatze der Thermodynamik 27
2 Der Kaltekreislauf 30
2.1 Die Verdampfung des Kaltemittels; Warmeaufnahme 30
2.2 Die Verfliissigung des Kaltemittels 31
2.3 Der Verdichtungsvorgang 33
2.4 Der Expansionsvorgang 36
2.5 Die Zusammenfuhrung zum Kaltekreislauf 37
2.5.1 Entropie 41
2.5.2 Carnot scher Kreisprozess im T,S-Diagramm 46
2.5.3 Das Ig p, h-Diagramm des Kaltekreislaufes 49
3 Der praktische Verdichtungsvorgang 56
3.1 Das p,V-Diagramm des realen Kolbenverdichters 56
3.2 Berechnung der GroRen eines Kolbenverdichters 58
3.3 Funktionsweisen verschiedener Verdichterbauarten 62
3.3.1 Offener Kolbenverdichter 62
3.3.2 Halbhermetischer Kolbenverdichter 64
3.3.3 Vollhermetischer Kolbenverdichter 65
3.3.4 Schraubenverdichter 66
3.3.5 Aggregate 66
VII
Inhaltsverzeichnis
3.4 Funktionsvoraussetzungen von Verdichtern 68
3.4.1. Olversorgung 68
3.4.2 Sicherheitskette
3.4.2.1 Oldruck-Uberwachung 69
3.4.2.2 Kurbelwannen-Heizung 70
3.4.2.3 Druckgas-Oberhitzungsschutz 70
3.4.2.4 Uberdrucksicherung / Sicherheitsventile 70
3.4.2.5 Unterdrucksicherung .. 71
3.4.2.6 Absaugschaltung (Pump-down) 71
3.4.2.7 Thermistor-Vollschutz. 7^
3.4.2.8 Olstandsuberwachung 72
3.4.3 Leistungsregelung 72
3.4.3.1 Verdampferdruck-Regelung 72
3.4.3.2 HeiBgas-Bypass 72
3.4.3.3 Zylinder-Abschaltung .. 78
3.4.3.4 Verbundanlagen 74
3.4.3.5 Drehzahl-Regelung 75
3.4.3.6 Leistungsregelung an Schraubenverdichtern 76
4 Kaltemittel 78
4.1 Zusammensetzung 79
4.2 Halogenierung und Teilhalogenierung 81
4.3 Die Bezeichnung der Kaltemittel (Nomenklatur) 82
4.4 Umweltprobleme . . . 83
4.4.1 Klima/Klimaanderung .. 83
4.4.2 Ozonabbau in der Stratosphare 88
4.4.3 Die Beurteilung von Kaltemitteln unter okologischen Aspekten 93
4.5 Einige wichtige Kaltemittel 95
4.5.1 Azeotrope und zeotrope Kaltemittel-Gemische 96
4.5.2 Kaltemittel-Beschreibungen 96
4.6 Die Darstellung der Zustande von Kaltemitteln 98
5 Warmeaustausch und Warmeaustauscher 102
5.1 Berechnung des Warmeaustausches 102
5.1.1 Warmedurchgang und Warmeleitung 102
5.1.2 Warmeubergang durch Konvektion 104
5.1.3 Der Warmeubertragungs-Widerstand 105
5.1.4 Die Warmedurchgangszahl: Der k-Wert 110
VIII
Inhaltsverzeichnis
5.2 Kondensatoren 114
5.2.1 Luftgekuhlte Kondensatoren 116
5.2.2 Wassergekuhlte Kondensatoren 118
5.2.3 Auslegung von Kondensatoren 119
5.2.4 Warmeruckgewinnung/Abwarmenutzung 123
5.2.4.1 Heizung uber Luft 123
5.2.4.2 Heizung uber Warmwasser 124
5.2.4.3 Wassererwarmung 124
5.2.4.4 Berechnung der Amortisation 124
5.3 Verdampfer 126
5.3.1 Verdampfer zur Kuhlung von Luft 127
5.3.1.1 Das Abtauen von Verdampfern fur Luft 127
5.3.2 Verdampfer zur Kuhlung von Flussigkeiten 128
5.3.2.1 Koaxial-Verdampfer 128
5.3.2.2 Bundelrohr-Verdampfer 128
5.3.2.3 Platten-Verdampfer 128
5.3.2.4 Uberflutete Bundelrohr-Verdampfer 129
5.3.2.5 Kompakt-Warmeaustauscher 129
5.3.3 Voraussetzungen fur den einwandfreien Betrieb
von Flussigkeitsverdampfern 130
5.3.4 SicherheitsmaBnahmen an Flussigkeitsverdampfern .131
5.3.5 Energieeinsparung bei der Erzeugung von Kaltwasser-
passive Kuhlung 132
6 Kaltemittel-Einspritzung 135
6.1 Das Kapillarrohr 135
6.2 Das automatische Expansionsventil . . . 135
6.3 Das thermostatische Expansionsventil 137
6.4 Die Uberhitzung als Regelsignal 137
6.5 Das thermostatische Expansionsventil
mit auBerem Druckausgleich 140
6.6 Die Mehrfach-Einspritzung 141
6.7 Die Uberflutung . 141
6.8 Die Dimensionierung von Expansionsventilen 142
6.9 Einige Sekundarregler 142
6.9.1 Verdampferdruckregler 142
6.9.2 Der Startregler 144
IX
Inhaltsverzeichnis
7 Rohrleitungen an Kalteanlagen 145
7.1 Anforderungen 145
7.2 Die verschiedenen Kaltemittel-Leitungen 146
7.3 Einbauten in Kaltemittel fuhrende Leitungen 146
7.3.1 Olruckfuhrung 146
7.3.2 Schauglas 147
7.3.3 Warmeaustauscher 147
7.3.4 Absperrventile 148
7.3.5 Flussigkeitsabscheider 148
7.3.6 Kaltemittel-Trockner 149
7.3.7 Kaltemittel-Sammler 149
7.4 Auslegung und Berechnung von Rohrleitungen 150
7.4.1 Die Durchflussgleichung 151
7.4.2 Die Kontinuitatsgleichung 153
7.4.3 Die Energiegleichung von Bernoulli 156
7.4.4 Die Stromung realer Fluide 159
7.4.4.1 Berechnung der Verlust-Energie 160
7.4.4.2 Widerstande in Querschnittsanderungen,
Bogen und Armaturen 161
7.4.4.3 Der Stromungswiderstand 163
8 Anhang 165
8.1 GroBen und Einheiten 165
8.2 Wichtige physikalische und technische GroBen 169
8.3 Tabellen 172
8.4 Aufgaben 193
8.5 Losungen 198
Bildverzeichnis 222
Stichwortverzeichnis 225
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