Management von Beschaffung, Produktion und Absatz: Leitfaden mit Praxisbeispielen
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Wiesbaden
Gabler
2002
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Autor: Palupski, Rainer
Jahr: 2002
Inhaltsverzeichnis XI
Inhaltsverzeichnis
Keine Gegenindikationen außer hei unvorhergesehener letaler Reaktion auf das Pro-
dukt.
Umberto Eco, Das alte Buch und das Meer
Vorwort
Inhaltsverzeichnis__________________________________XI
Abbildungsverzeichnis____________________________XVII
Tabellenverzeichnis XIX
1 Wirklichkeit wirtschaftlichen Denkens und Handelns__ 1
1.1 Vorbemerkung____________________________________________________1
1.2 Praxisbeispiele____________________________________________________2
1.3 Ordnungsraster für die Praxisbeispiele________________________________7
1.4 Aufgaben zu Wirklichkeit wirtschaftlichen Denkens und Handelns _______10
2 Allgemeine Grundlagen__________________________ 11
2.1 Vorbemerkung___________________________________________________11
2.2 Aspekte menschlichen Handelns____________________________________11
2.3 Allgemeines (wirtschaftliches) Grundwissen___________________________15
2.4 Aufgaben zu Allgemeine Grundlagen _______________________________38
3 Konzepte ökonomischer Analyse___________________ 39
3.1 Merkmale und Aufgaben von Theorien_______________________________39
3.2 Abbildungstheoretische Grundlagen__________________________________43
3.3 Entscheidungstheoretische Grundlagen_______________________________49
3.4 Darstellung ausgewählter ökonomischer Theorien______________________54
3 4.1 Produktions-, Kosten- und Erfolgstheorie_______________________________54
3.4.2 Investitionstheorie _______ ________________56
XII Inhaltsverzeichnis
3.4.3 Industrieökonomie 56
3.4.4 Informationsökonomie 57
3.4.5 Theorie der Verfügungsrechte 60
3.4.6 Transaktionskostentheorie 61
3.4.7 Prinzipal-Agenten-Theorie 62
3.4.8 Resource-Based View 63
3.4.9 Theorie der Unternehmerfunktionen 65
3.5 Zusammenwirken von Theorien 66
3.6 Aufgaben zu Konzepte ökonomischer Analyse 69
4 Übergreifende Regel- und Handlungssysteme 71
4.1 Grundlagen der Führung 71
4.1.1 Handlungsfelder der Führung 71
4.1.2 Aufgaben zu Grundlagen der Führung 84
4.2 Ziele zeigen die Richtung 85
4.2.1 Grundlagen 85
4.2.2 Aufgaben zu Ziele zeigen die Richtung 91
4.3 Marketing hilft beim Tauschen 91
4.3.1 Tausch ist Teil menschlichen Daseins 91
4.3.2 Marketingbegriff 93
4.3.3 Postulate des Marketing 96
4.3.4 Perspektiven des Marketing 97
4.3.5 Gestaltungsebenen des Marketing 99
4.3.6 Marketing und ökonomische Theorien 101
4.3.7 Elemente einer Marketingkonzeption 102
4.3.8 Ausrichtung des Marketing von Institutionen 103
4.3.9 Ansatze des Marketing 105
4.3.10 Aufgaben zu Marketing hilft beim Tauschen 107
4.4 Strategien sind Handlnngsmuster 107
4.4.1 Strategiebegriff 107
4.4.2 Regeln für die Strategieformulierung 109
4.4.3 Strategieausrichtung 110
4.5 Controlling unterstützt und ergänzt Führung 118
4.5.1 Controllingbegriff 118
4.5.2 Strategisches und operatives Controlling 120
4.5.3 Controlling und ökonomische Theorien 121
4.5.4 Controllinginstrumente - womit Controlling gemacht wird 125
4.5.4.1 Kurzdarstellung ausgewählter Controllinginstrumente 125
4.5.4.2 Systematisierungen der Controllinginstrumente 158
4.5.5 Controllingbereiche - wo Controlling tätig ist 163
Inhaltsverzeichnis XIII
4.5.6 Aufgaben zu Controlling unterstützt und ergänzt Führung 164
4.6 Logistik koordiniert Flüsse 165
4.6.1 Alles fließt! 165
4.6.2 Logistik gestaltet Flusssysteme 166
4.6.3 Theorie der Logistik 168
4.6.4 Logistikmanagement 169
4.6.5 Subsysteme der Logistik 172
4.6.6 Aufgaben zu Logistik koordiniert Flüsse 173
4.7 Forschung und Entwicklung schafft Wissen 173
4.7.1 Wissen als Kern jedes Produktes 173
4.7.2 Inhalte der Forschung und Entwicklung 178
4.7.3 Management von Forschung und Entwicklung 179
4.7.4 Aufgaben zu Forschung und Entwicklung schafft Wissen 183
5 Beschaffung 185
5.1 Grundlagen - Merkmale der Beschaffung 185
5.1.1 Begriffe und Abgrenzungen 185
5.1.2 Aufgaben zu Grundlagen - Merkmale der Beschaffung 188
5.2 Ziele von Beschaffung und Beschaffungsmanagement 189
5.2.1 Darstellung der Grundlagen 189
5.2.2 Aufgaben zu Ziele von Beschaffung und Beschaffungsmanagement 191
5.3 Beschaffung und okonomische Theorien 191
5.3.1 Bezuge zwischen Beschaffung und ökonomischen Theorien 191
5.3.2 Aufgaben zu Beschaffung und ökonomische Theorien 193
5.4 Ausgangslage - Bedingungsrahmen der Beschaffung 193
5.4.1 Einflussfaktoren des Beschaffungshandelns 193
5.4.2 Aktivitatsgrad der Beschaffung 196
5.4.3 Bestimmung des Eigenproduktionsanteils 197
5.4.4 Aufgaben zu Ausgangslage - Bedingungsrahmen der Beschaffung 207
5.5 Produkte - Ergebnisse der Beschaffung 208
5.5.1 Produkte 208
5.5.2 Produktbündel der Beschaffung 209
5.5.3 Wichtige Instrumente 213
5.5.4 Aufgaben zu Produkte - Ergebnisse der Beschaffung 217
5.6 Potentiate - Eingangsgrößen der Beschaffung 217
5.6.1 Grundlagen 217
5.6.2 Beschaffungspotentiale 218
5.6.3 Auf einzelne Potentiale bezogene Überlegungen 219
5.6.4 Aufgaben zu Potentiale - Eingangsgrößen der Beschaffung 220
XIV Inhaltsverzeichnis
5.7 Prozesse - Ablauf der Beschaffung 221
5.7.1 Formen von Beschaffungsprozessen 221
5.7.2 Beschaffungsprozess in industriellen Institutionen 222
5.7.3 Prozessbezogene Optimierungsansatze 230
5.7.4 Aufgaben zu Prozesse - Ablauf der Beschaffung 232
5.8 Strategien - Handlungsprogramme der Beschaffung 233
5.8.1 Strategie und Beschaffungskonzeption 233
5.8.2 Strategiebildung und Typen von Strategien 235
5.8.3 Aufgaben zu Strategien - Handlungsprogramme der Beschaffung 243
6 Produktion 245
6.1 Grundlagen - Merkmale von Produktion 245
6.1.1 Begriffe 245
6.1.2 Aufgaben zu Grundlagen - Merkmale von Produktion 248
6.2 Ziele von Produktion und Produktionsmanagement 249
6.2.1 Darstellung der Grundlagen 249
6.2.2 Aufgaben zu Ziele von Produktion und Produktionsmanagement 252
63 Produktion und okonomische Theorien 253
6.3.1 Überblick 253
6.3.2 Aufgaben zu Produktion und okonomische Theorien 254
6.4 Produkte - Ergebnisse der Produktion 254
6.4.1 Produkte der Produktion 254
6.4.2 Aufgaben zu Produkte - Ergebnisse der Produktion 257
6.5 Potentiale - Eingangsgrößen der Produktion 257
6.5.1 Strategische und operative Potentialgestaltung 257
6.5.2 Potential Material 258
6.5.3 Potential Mensch 259
6.5.4 Potential Anlagen 264
6.5.5 Potential Organisation 267
6.5.6 Potential Wissen 269
6.5.7 Aufgaben zu Potentiate - Eingangsgrößen der Produktion 269
6.6 Prozesse - Ablauf der Produktion 270
6.6.1 Prozesse 270
6.6.2 Planung der Produktion 272
6.6.3 Prozessmanagement 273
6.6.4 PPS-Systeme 277
6.6.5 Aufgaben zu Prozesse - Ablauf der Produktion 281
6.7 Strategien - Handlungsprogramme der Produktion 282
6.7.1 Produkrionsstrategie 282
Inhaltsverzeichnis XV
6.7.2 Entwicklung von Produktionsstrategien____________________________________ 282
6.7.3 Implementierung von Produktionsstrategien________________________________ 287
6.7.4 Lean Production als umfassende Produktionsstrategie ________________________ 287
6.7.5 Aufgaben zu Strategien - Handlungsprogramme der Produktion ________________ 290
7 Absatz________________________________________ 291
7.1 Grundlagen - Merkmale des Absatzes__________________________________291
7.1.1 Begriffe ___________________________________________________________ 291
7.1.2 Aufgaben zu Grundlagen - Merkmale des Absatzes _________________________ 293
7.2 Absatz und ökonomische Theorien_____________________________________293
7.2.1 Grundlagen_________________________________________________________ 293
7.2.2 Aufgaben zu Absatz und okonomische Theorien ___________________________ 294
7.3 Ausgangslage - Bedingungsrahmen des Absatzes_________________________294
7.3.1 (Strategische) Ausgangslage und Entwicklung______________________________ 294
7.3.2 Elementspezifische Betrachtungen________________________________________ 296
7.3.3 Aufgaben zu Ausgangslage - Bedingungsrahmen des Absatzes _________________ 300
7.4 Ziele von Absatz und Absatzmanagement_______________________________301
7.4.1 Darstellung der Grundlagen_____________________________________________ 301
7.4.2 Aufgaben zu Ziele von Absatz und Absatzmanagement _____________________ 303
7.5 Produkte - Ergebnisse des Absatzes____________________________________303
7.5.1 Grundlagen_________________________________________________________ 303
7.5.2 Aufgaben zu Produkte - Ergebnisse des Absatzes __________________________ 305
7.6 Potentiale - Eingangsgrößen des Absatzes_______________________________306
7.6.1 Grundlagen_________________________________________________________ 306
7.6.2 Aufgaben zu Potentiale - Eingangsgrößen des Absatzes ______________________ 307
7.7 Prozesse - Ablauf des Absatzes_________________________________________308
7.7.1 Grundlagen__________________________________________________________308
7.7.2 Aufgaben zu Prozesse - Ablauf des Absatzes ______________________________308
7.8 Strategien - Handlungsprogramme des Absatzes_________________________309
7.8.1 Strategie und Marketinginstrumente ______________________________________ 309
7.8.2 Leistung___________________________________________________________310
7.8.2.1 Produkt_________________________________________________________310
7.8.2.2 Programm________________________________________________________314
7.8.2.3 Distribution ______________________________________________________319
7.8.2.4 Kommunikation___________________________________________________321
7.8.2.5 Finanzierung______________________________________________________328
7.8.2.6 Kundendienst_____________________________________________________328
7.8.3 Gegenleistung_______________________________________________________329
7.8.4 Kontrahierung_______________________________________________________ 334
7.8.5 Absatzmarketing-Mix _______________________________________________ 335
XVI Inhaltsverzeichnis
7.8.6 Aufgaben zu Strategien - Handlungsprogramme des Absatzes _________________ 338
8 Integration von Beschaffung, Produktion und Absatz 341
8.1 Integration____________________________________________________________341
8.2 Integrationsmodell____________________________________________________342
8.3 Ausgewählte Integrationsfelder_________________________________________346
8.3.1 Innovation __________________________________________________________ 346
8.3.2 Identität ____________________________________________________________ 351
8.3.3 Total Quality Management_______________________________________________ 354
8.3.4 Umweltmanagement___________________________________________________ 355
8.3.5 Markenführung_______________________________________________________ 357
8.3.6 E-Business__________________________________________________________ 358
8.3.7 Wissensmanagement__________________________________________________ 359
8.4 Unternehmer als Integrator_____________________________________________361
8.5 Aufgaben zu Integration von Beschaffung, Produktion und Absatz _______362
Literaturverzeichnis_____________________________ 363
Stichwortverzeichnis 391
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