Organische Chemie: mit 65 Tabellen
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Leipzig
Dt. Verl. für Grundstoffind.
[2001]
[Weinheim] Wiley-VCH |
| Ausgabe: | 3., unveränd. Aufl. |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 2. Verl. auf dem Schutzumschlag. - Literaturverz. S. 818 - 841 |
| Beschreibung: | 896 S. graph. Darst. : 25 cm |
| ISBN: | 352730925X 3342002808 |
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INHALTSVERZEICHNIS
WICHTIGE
SYMBOLE
UND
ABKUERZUNGEN
.
13
1.
THEORETISCHE
UND
PHYSIKALISCHE
GRUNDLAGEN
DER
ORGANISCHEN
CHEMIE
1.1.
EINFUEHRUNG
.
16
1.1.1.
ENTWICKLUNG
UND
GEGENSTAND
DER
ORGANISCHEN
CHEMIE
.
16
1.1.2.
KLASSIFIZIERUNG
ORGANISCHER
VERBINDUNGEN
.
18
1.1.3.
NOMENKLATUR
ORGANISCHER
VERBINDUNGEN
.
24
1.1.4.
TRENNUNG,
ISOLIERUNG
UND
REINIGUNG
ORGANISCHER
VERBINDUNGEN
.
.
27
1.1.5.
CHARAKTERISIERUNG
DES
REINEN
STOFFES
.
32
1.1.6.
ERMITTLUNG
DER
ZUSAMMENSETZUNG
ORGANISCHER
VERBINDUNGEN
.
33
1.1.6.1.
QUALITATIVE
ELEMENTARANALYSE
.
33
1.1.6.2.
QUANTITATIVE
ELEMENTARANALYSE
.
34
1.1.7.
BESTIMMUNG
DER
MOLMASSE
.
35
1.1.8.
STRUKTURAUFKLAERUNG
.
36
1.1.8.1.
CHEMISCHE
KONSTITUTIONSAUFKLAERUNG
.
36
1.1.8.2.
ABSORPTIONSSPEKTROSKOPIE
.
37
1.1.8.3.
MASSENSPEKTROMETRIE
(MS)
.
46
UEBUNGSAUFGABEN
ZUM
ABSCHNITT
1.1
.
51
1.2.
CHEMISCHE
BINDUNG
UND
STRUKTUR
.
52
1.2.1.
GRUNDLAGEN
DER
MO-THEORIE
.
55
1.2.1.1.
ATOMORBITALE
.
55
1.2.1.2.
MOLEKUELORBITALE
.
58
1.2.2.
EINFACHBINDUNGEN
.
59
1.2.3.
ISOLIERTE
MEHRFACHBINDUNGEN
.
61
1.2.4.
KONJUGIERTE
SYSTEME
.
65
1.2.4.1.
OFFEN
KONJUGIERTE
SYSTEME
.
65
1.2.4.2.
CYCLISCH
KONJUGIERTE
SYSTEME,
AROMATIZITAET
.
69
1.2.5.
KUMULIERTE
DOPPELBINDUNGEN
.
78
1.2.6.
POLARE
BINDUNGEN
.
79
1.2.7.
DONOR-AKZEPTOR-BINDUNGEN
.
80
1.2.8.
INTRAMOLEKULARE
WASSERSTOFFBRUECKEN-BINDUNGEN
.
82
1.2.9.
NICHTBINDENDE
WECHSELWIRKUNGEN
.
83
1.2.10.
INTERMOLEKULARE
WECHSELWIRKUNGEN
.
84
UEBUNGSAUFGABEN
ZUM
ABSCHNITT
1.2
.
84
1.3.
RAEUMLICHE
STRUKTUR
DER
MOLEKUELE
.
85
1.3.1.
WIEDERGABE
DER
RAEUMLICHEN
STRUKTUR
DER
MOLEKUELE
.
85
1.3.2.
SYMMETRIEEIGENSCHAFTEN
DER
MOLEKUELE
.
89
1.3.2.1.
SYMMETRIEELEMENTE
.
89
1.3.2.2.
SYMMETRIEOPERATIONEN
.
90
1.3.2.3.
SYMMETRIEPUNKTGRUPPEN
.
91
1.3.3.
KLASSIFIZIERUNG
VON
STEREOISOMEREN
.
93
1.3.4.
KONFIGURATIONSISOMERIE
.
94
1.3.4.1.
ENANTIOMERIE
.
94
1.3.4.2.
DIASTEREOMERIE
.
104
1.3.5.
KONFORMATIONSISOMERIE
.
109
1.3.5.1.
KONFORMATION
ALIPHATISCHER
VERBINDUNGEN
.
110
1.3.5.2.
KONFORMATION
ALICYCLISCHER
VERBINDUNGEN
.
112
UEBUNGSAUFGABEN
ZUM
ABSCHNITT
1.3
.
115
1.4.
DIE
STATISTISCHE
GRUNDLAGE
DER
CHEMIE
.
116
1.4.1.
MAXWELL-BOLTZMANN-STATISTIK
.
117
1.4.2.
ZUSTANDSSUMMEN
.
120
1.4.3.
TRANSLATION
.
121
1.4.4.
ROTATION
.
122
1.4.5.
INNERE
ROTATION
.
123
1.4.6.
VIBRATION
.
123
UEBUNGSAUFGABEN
ZUM
ABSCHNITT
1.4
.
125
1.5.
REAKTION
UND
MECHANISMUS
.
125
1.5.1.
CHEMISCHE
REAKTIONSGLEICHUNG
.
127
1.5.2.
THERMOCHEMISCHE
REAKTIONSGLEICHUNG
.
129
1.5.3.
FREIE
REAKTIONSENTHALPIE
.
131
1.5.3.1.
EINFLUSS
DER
TEMPERATUR
AUF
DIE
LAGE
DES
GLEICHGEWICHTS
.
134
I.5.3.2.
EINFLUSS
DES
LOESUNGSMITTELS
AUF
DIE
LAGE
DES
GLEICHGEWICHTS,
SAEURE-
BASE-GLEICHGEWICHTE
.
135
1.5.4.
REAKTIONSTYPEN
IN
DER
ORGANISCHEN
CHEMIE
.
136
1.5.5.
GESCHWINDIGKEITSGLEICHUNG
.
140
1.5.6.
AKTIVIERUNGSENERGIE
UND
FREIE
AKTIVIERUNGSENTHALPIE
.
142
1.5.6.1.
EINFLUSS
DER
TEMPERATUR
AUF
DIE
REAKTIONSGESCHWINDIGKEIT
.
142
1.5.6.2.
EINFLUSS
DER
ISOTOPENZUSAMMENSETZUNG
AUF
DIE
REAKTIONSGESCHWIN
DIGKEIT
.
147
1.5.6.3.
EINFLUSS
DES
LOESUNGSMITTELS
AUF
DIE
REAKTIONSGESCHWINDIGKEIT
.
.
.
148
1.5.6.4.
EINFLUSS
VON
KATALYSATOREN
AUF
DIE
REAKTIONSGESCHWINDIGKEIT
.
150
1.5.7.
TYPEN
VON
ELEMENTARPROZESSEN
.
151
1.5.8.
TYPEN
VON
KOMPLEXEN
REAKTIONEN
.
157
1.5.8.1.
REVERSIBLE
ELEMENTARREAKTIONEN
.
157
1.5.8.2.
FOLGE-ODER
STUFENREAKTIONEN
.
158
I.5.8.3.
PARALLEL
ODER
KONKURRENZREAKTIONEN
.
163
1.5.9.
WEITERE
METHODEN
ZUR
AUFKLAERUNG
VON
REAKTIONSMECHANISMEN
.
.
165
1.5.9.1.
STRUKTURELLE
ABWANDLUNG
EINES
EDUKTES
.
7
.
.
.
165
1.5.9.2.
ISOTOPENMARKIERUNG
.
167
1.5.9.3.
NACHWEIS
VON
ZWISCHENSTUFEN
.
168
UEBUNGSAUFGABEN
ZUM
ABSCHNITT
1.5
.
170
1.6.
STRUKTUR
UND
REAKTIVITAET
.
171
1.6.1.
LINEARE
BEZIEHUNGEN
DER
FREIEN
ENTHALPIE
.
172
1.6.1.1.
HAMMETT-GLEICHUNG
.
172
I.6.I.2.
TAFT-GLEICHUNG
.
174
1.6.1.3.
GLEICHUNG
VON
SWAIN
UND
SCOTT
.
175
1.6.1.4,
GLEICHUNG
VON
EDWARDS,
HSAB-PRINZIP
.
176
1.6.1.5.
GLEICHUNG
VON
GRUNWALD
UND
WINSTEIN
.
177
1.6.2.
QUALITATIVE
BEZIEHUNGEN
ZWISCHEN
STRUKTUR
UND
REAKTIVITAET
.
179
1.6.2.1.
POLARE
SUBSTITUENTENEFFEKTE
.
179
1.6.2.2.
STERISCHE
SUBSTITUENTENEFFEKTE
.
183
I.6.2.3.
NACHBARGRUPPENEFFEKTE
.
185
1.6.2.4.
STEREOELEKTRONISCHE
EFFEKTE
.
186
1.6.3.
QUANTENMECHANISCHE
BEHANDLUNG
DER
REAKTIVITAET
ORGANISCHER
VER
BINDUNGEN
.
191
UEBUNGSAUFGABEN
ZUM
ABSCHNITT
1.6
.
197
.
DIE
WICHTIGSTEN
KLASSEN
ORGANISCHER
VERBINDUNGEN
2.1.
KOHLENWASSERSTOFFE
.
200
2.1.1.
ALKANE
.
200
2.1.2.
ALICYCLISCHE
KOHLENWASSERSTOFFE
.
211
2.1.3.
KOHLENWASSERSTOFFE
MIT
DOPPELBINDUNGEN
.
223
2.1.3.1.
ALKENE
UND
CYCLOALKENE
.
225
2.1.3.2.
KOHLENWASSERSTOFFE
MIT
ZWEI
ODER
MEHREREN
ISOLIERTEN
DOPPELBIN
DUNGEN
.
244
2.1.3.3.
KOHLENWASSERSTOFFE
MIT
KUMULIERTEN
DOPPELBINDUNGEN
.
245
2.1.3.4.
KOHLENWASSERSTOFFE
MIT
KONJUGIERTEN
DOPPELBINDUNGEN
.
246
2.1.4.
KOHLENWASSERSTOFFE
MIT
DREIFACHBINDUNGEN
.
256
2.1.5.
ARENE
(BENZOIDE
KOHLENWASSERSTOFFE)
.
265
2.1.5.1.
EINKERNIGE
ARENE
.
265
2.1.5.2.
MEHRKEMIGE
ARENE
.
276
2.2.
VERBINDUNGEN
MIT
HETEROATOMEN
IN
FUNKTIONELLEN
GRUPPEN
.
291
2.2.1.
HALOGENKOHLENWASSERSTOFFE
.
291
2.2.2.
ALKOHOLE
UND
PHENOLE
.
309
2.2.3.
ETHER
.
339
2.2.4.
ALDEHYDE,
KETONE
UND
CHINONE
.
347
2.2.4.1.
ALDEHYDE
UND
KETONE
(CARBONYLVERBINDUNGEN)
.
348
2.2.4.2.
DICARBONYLVERBINDUNGEN
.
374
2.2.4.3.
HALOGENCARBONYLVERBINDUNGEN
.
381
2.2.4.4.
HYDROXYCARBONYLVERBINDUNGEN
.
384
2.2.4.5.
THIOCARBONYLVERBINDUNGEN
.
389
2.2.4.6.
CHINONE
.
390
2.2.5.
CARBONSAEUREN
.
395
2.2.5.1.
MONOCARBONSAEUREN
.
396
2.2.5.2.
FUNKTIONELLE
DERIVATE
DER
MONOCARBONSAEUREN
.
408
2.2.5.3.
DICARBONSAEUREN
.
432
2.2.5.4.
HALOGENCARBONSAEUREN
.
442
2.2.5.5.
HYDROXYCARBONSAEUREN
.
446
2.2.5.6.
OXOCARBONSAEUREN
.
453
2.2.5.7.
THIOCARBONSAEUREN
.
459
2.2.6.
DERIVATE
DER
KOHLENSAEURE
.
459
2.2.6.I.
HALOGENIDE
DER
KOHLENSAEURE
.
460
2.2.6.2.
ESTER
DER
KOHLENSAEURE
.
461
2.2.6.3.
AMIDE
DER
KOHLENSAEURE
.
462
2.2.6.4.
DERIVATE
DER
THIOKOHLENSAEUREN
.
470
2.2.7.
THIOLE
(THIOALKOHOLE
UND
THIOPHENOLE)
.
473
2.2.8.
SULFIDE
.
.
.
.
477
2.2.9.
SULFOXIDE
UND
SULFONE
.
479
2.2.10.
SULFENSAEUREN,
SULFINSAEUREN
UND
SULFONSAEUREN
.
480
2.2.11.
AMINOVERBINDUNGEN
.
487
2.2.11.1.
AMINE
.
487
2.2.11.2.
HALOGENAMINE
.
502
2.2.11.3.
AMINOALKOHOLE
UND
AMINOPHENOLE
.
502
2.2.11.4.
AMINOCARBONSAEUREN
.
504
2.2.11.5.
AMINOSULFONSAEUREN
.
511
2.2.12.
NITROSOVERBINDUNGEN
.
512
2.2.13.
NITROVERBINDUNGEN
.
514
2.2.14.
HYDRAZINE
.
522
2.2.15.
AZOVERBINDUNGEN
.
524
2.2.16.
DIAZOVERBINDUNGEN
.
526
2.2.16.1.
DIAZOALKANE
.
527
2.2.16.2.
ARENDIAZONIUMSALZE
.
531
2.2.17.
AZIDE
.
536
2.2.18.
PHOSPHORORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
537
2.2.18.1.
PHOSPHINE
.
538
2.2.18.2.
OXIDATIONSPRODUKTE
DER
PHOSPHINE
.
540
2.2.19.
METALLORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
542
2.2.19.1.
LITHIUMORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
543
2.2.19.2.
MAGNESIUMORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
545
2.2.19.3.
ZINKORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
546
2.2.19.4.
CADMIUMORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
547
2.2.19.5.
QUECKSILBERORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
547
2.2.19.6.
BORORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
.
.
.
548
2.2.19.7.
ALUMINIUMORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
549
2.2.19.8.
SILICIUMORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
551
2.2.19.9.
ZINNORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
552
2.2.19.10.
BLEIORGANISCHE
VERBINDUNGEN
.
552
2.3.
HETEROCYCLISCHE
VERBINDUNGEN
.
553
2.3.1.
DREIGLIEDRIGE
HETEROCYCLEN
.
558
2.3.2.
VIERGLIEDRIGE
HETEROCYCLEN
.
562
2.3.3.
FUENFGLIEDRIGE
HETEROCYCLEN
.
563
2.3.4.
SECHSGLIEDRIGE
HETEROCYCLEN
.
585
2.3.5.
SIEBENGLIEDRIGE
HETEROCYCLEN
.
615
2.3.6.
HOEHERGLIEDRIGE
HETEROCYCLEN
.
616
2.4.
PLANUNG
CHEMISCHER
SYNTHESEN
.
620
2.5.
ARBEIT
MIT
DER
CHEMISCHEN
FACHLITERATUR
.
628
Q
SPEZIALGEBIETE
3.1.
KOHLENHYDRATE
.
634
YY3.1.1.
MONOSACCHARIDE
.
634
3.1.2.
OLIGOSACCHARIDE
.
649
3.1.3.
POLYSACCHARIDE
.
651
3.2.
LIPIDE
.
652
3.2.1.
FETTE
.
653
3.2.2.
WACHSE
.
654
3.2.3.
KOMPLEXE
LIPIDE
.
654
3.3.
PROTEINE
UND
PROTEIDE
.
656
3.3.1.
PEPTIDE
.
658
3.3.2.
PROTEINE
.
663
3.3.3.
PROTEIDE
.
665
3.3.4.
ENZYME
.
666
3.4.
NUCLEINSAEUREN
.
669
3.5.
ALKALOIDE
.
677
3.5.1.
ALKALOIDE
VOM
PYRIDINTYP
.
680
3.5.2.
ALKALOIDE
VOM
TROPANTYP
.
682
3.5.3.
ALKALOIDE
VOM
CHINOLINTYP
.
683
3.5.4.
ALKALOIDE
VOM
ISOCHINOLINTYP
.
684
3.5.5.
ALKALOIDE
VOM
INDOLTYP
.
685
3.5.6.
ALKALOIDE
DER
PHENYLETHYLAMINGRUPPE
.
686
3.6.
TERPENE
.
687
3.6.1.
MONOTERPENE
.
688
3.6.2.
SESQUITERPENE
.
693
3.6.3.
DITERPENE
.
694
3.6.4.
TRITERPENE
.
695
3.6.5.
CAROTINOIDE
.
696
3.6.6.
NATURKAUTSCHUK
UND
GUTTAPERCHA
.
697
3.7.
STEROIDE
.
698
3.7.1.
STEROLE
.
699
3.7.2.
GALLENSAEUREN
.
.
.
.
701
3.7.3.
STEROIDHORMONE
.
702
3.7.4.
HERZAKTIVE
STEROIDE
.
704
3.7.5.
STEROIDSAPOGENINE
.
705
3.7.6.
STEROIDALKALOIDE
.
705
3.7.7.
STEROIDSYNTHESEN
.
706
3.7.8.
BIOSYNTHESE
VON
STEROIDEN
UND
TERPENEN
.
707
3.8.
AUFBAU
UND
ABBAU
ORGANISCHER
VERBINDUNGEN
IM
ORGANISMUS
.
708
3.8.1.
PHOTOSYNTHESE
.
709
3.8.2.
STOFFWECHSEL
DER
KOHLENHYDRATE
.
711
3.8.3.
STOFFWECHSEL
DER
FETTE
.
714
3.8.4.
STOFFWECHSEL
DER
-AMINOSAEUREN
UND
EIWEISSE
.
717
3.8.5.
ENDABBAU
DER
KOHLENHYDRATE,
FETTE
UND
EIWEISSE
.
718
3.9.
SYNTHETISCHE
POLYMERE
.
722
3.10.
TENSIDE
.
738
3.11.
FARBSTOFFE
.
743
3.11.1.
FARBE
UND
KONSTITUTION
.
744
3.11.2.
FAERBEVERFAHREN
.
747
3.11.3.
FARBSTOFFKLASSEN
.
749
3.11.4.
OPTISCHE
AUFHELLER
.
767
3.11.5.
POLYMETHINFARBSTOFFE
.
768
3.11.6.
PHOTOGRAPHISCHE
BILDFARBSTOFFE
.
769
3.12.
PHOTOCHEMIE
.
771
3.12.1.
PRIMAERPROZESS
.
771
3.12.2.
SEKUNDAERPROZESSE
.
773
3.12.3.
PHOTOCHEMISCHE
REAKTIONEN
.
774
ANTWORTEN
UND
LOESUNGEN
ZU
DEN
UEBUNGSAUFGABEN
.
780
LITERATURVERZEICHNIS
.
818
SACHWOERTERVERZEICHNIS
.
842 |
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