Scherz, H., & Bonn, G. (1998). Analytical chemistry of carbohydrates. Thieme.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Scherz, Heimo, und Günther Bonn. Analytical Chemistry of Carbohydrates. Stuttgart ; New York: Thieme, 1998.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Scherz, Heimo, und Günther Bonn. Analytical Chemistry of Carbohydrates. Thieme, 1998.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.