Innovative food science & emerging technologies: the official journal of the European Federation of Food Science and Technology
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Bibliographische Detailangaben
Format: Zeitschrift
Sprache:English
Veröffentlicht: New York, NY [u.a.] Elsevier Science 2000-
Schlagworte:
Veröffentlicht:1.2000,1(März) - 12.2011; Vol. 13.2012 -
ISSN:1466-8564

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