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Gesunde Fische: praktische Anleitung zum Vorbeugen, Erkennen und Behandeln von Fischkrankheiten

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Bibliographic Details
New Title:	Baur, Werner H. Nutzfische und Krebse
Main Authors:	Baur, Werner H. (Author), Rapp, Jörg 1941-2014 (Author)
Format:	Book
Language:	German
Published:	Berlin ; Wien Parey 2003
Edition:	2., neubearb. Aufl.
Subjects:	Fish Diseases Fishes > Diseases Fishes > Parasites Fischkrankheit Ratgeber
Online Access:	Inhaltsverzeichnis
Item Description:	Literaturverz. S. 285 - 294
Physical Description:	XV, 317 S. Ill., graph. Darst. : 22 cm
ISBN:	3826334027

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adam_text	INHALTSVERZEICHNIS VORWORT . V 1 FISCHE UND IHR LEBENSRAUM . 1 1.1 BESTIMMUNG DER GEWAESSERGUETE MIT BIOLOGISCHEN METHODEN . 1 1.1.1 DIE GEWAESSERGUETEBESTIMMUNG IN FLIESSGEWAESSEM . 1 1.1.2 DIE GEWAESSERGUETEBESTIMMUNG IN STEHENDEN GEWAESSERN . 4 1.2 BESTIMMUNG DER GEWAESSERGUETE MIT CHEMISCHEN METHODEN . 5 1.2.1 DER SAUERSTOFF . 5 1.2.2 DER PH-WERT . 8 1.2.3 DAS AMMONIUM UND DAS AMMONIAK . 9 1.2.4 DAS NITRIT . 12 1.2.5 DAS NITRAT . 14 1.2.6 DAS KOHLENDIOXID UND DIE KOHLENSAEURE . 15 1.2.7 DER SCHWEFELWASSERSTOFF . 17 1.2.8 DAS SAEUREBINDUNGSVERMOEGEN (SBV-WERT) . 18 1.2.9 DIE FREMDSTOFFE . 20 1.3 BESTIMMUNG DER GEWAESSERGUETE MIT PHYSIKALISCHEN METHODEN . 26 1.3.1 DIE WASSERTEMPERATUR . 26 1.3.2 DAS LICHT . 33 1.3.3 DIE SCHWEBSTOFFE . 35 1.3.4 DIE LEITFAEHIGKEIT . 37 1.4 BESTIMMUNG DER GEWAESSER-STRUKTURGUETE . 39 1.4.1 DIE BEDEUTUNG . 39 1.4.2 DAS VERFAHREN . 40 2 GEFAEHRDUNG DER GESUNDHEIT . 43 2.1 GEFAEHRDUNG DURCH UNSACHGEMAESSES BEANGELN . 43 2.1.1 PREISFISCHEN: GEFAHR DURCH VIREN, BAKTERIEN UND PILZE . 43 INHALTSVERZEICHNIS 2.1.2 GEFAHR DURCH KOEDERFISCHE . 44 2.1.3 RUECKBESATZ VON YYMINDERFISCHEN" UND YYFISCHUNKRAUT" . 45 2.1.4 RUECKBESATZ GEHAELTERTER FISCHE . 47 2.1.5 KONSEQUENZEN FUER DIE GEWAESSERORDNUNGEN DER FISCHEREIVEREINE . 48 2.2 GEFAHR DURCH UNSACHGEMAESSE BEWIRTSCHAFTUNG . 49 2.2.1 BESATZ ALS PROBLEM . 49 2.2.2 BESATZDICHTE UND MONOKULTUREN . 51 2.2.3 TRANSPORT UND TRANSPORTFOLGESCHAEDEN . 56 2.2.4 FISCHEINSATZ . 64 2.2.5 KORPULENZFAKTOR ALS GRADMESSER DER GESUNDHEIT . 66 2.2.6 BESATZ MIT FREMDEN ARTEN . 70 3 EMAEHRUNGS UND UMWELTBEDINGTE ERKRANKUNGEN . 73 3.1 ERNAEHRUNGSBEDINGTE ERKRANKUNGEN . 74 3.1.1 EIWEISSMANGEL . 74 3.1.2 AMMONIAK-SELBSTVERGIFTUNG . 75 3.1.3 FETTMANGEL . 76 3.1.4 STAERKEMANGEL UND -UEBERFLUSS . 77 3.1.5 NAHRUNG UND ENERGIEPROBLEM . 78 3.1.6 MINERALSTOFFMANGEL . 81 3.1.7 MANGEL AN SPURENELEMENTEN . 82 3.1.8 AUSWIRKUNGEN VERDORBENEN FUTTERS . ; . 83 3.1.9 VITAMINMANGELERSCHEINUNGEN (AVITAMINOSEN) . 84 3.1.10 LIPOIDE LEBERDEGENERATION (LLD) . 86 3.2 UMWELTBEDINGTE ERKRANKUNGEN . 86 3.2.1 GESTOERTE ATMUNG . 86 3.2.2 KIEMENNEKROSE (KN) . 88 3.2.3 SCHAEDIGUNG DER FISCHEIER UND DOTTERBLASENWASSERSUCHT . . 92 3.2.4 NEPHROKALZINOSE . 95 3.2.5 GASBLASENERKRANKUNG . 96 3.2.6 SAEURE UND LAUGENKRANKHEIT . 101 3.2.7 SCHAEDIGUNG DER FISCHE DURCH EINWIRKUNG VON ELEKTRISCHEM STROM . 104 3.2.8 SCHAEDEN DURCH KORMORANE . 108 3.3 ZUSAMMENFASSUNG: UMWELT UND ANDERE PARAMETER . 109 3.3.1 PARAMETER DER KARPFEN . 110 3.3.2 PARAMETER DER SALMONIDEN . 111 IVM INHALTSVERZEICHNIS 4 PARASITEN DER FISCHE . 112 4.1 AUSSENPARASITEN (EKTOPARASITEN) . 113 4.1.1 APIOSOMA (GLOSSATELLA) UND EPISTYLIS . 113 4.1.2 CRYPTOBIA BRANCHIALIS . 114 4.1.3 ICHTHYOBODO (COSTIA) . 115 4.1.4 CHILODONELLA . 116 4.1.5 TRICHODINA/TRICHODINELLA . 117 4.1.6 AMOEBOSE DER KIEMEN BEI SALMONIDEN (PARAMOEBIC GILL DISEASE, AGD) . 117 4.1.7 ICHTHYOPHTHIRIUS MULTIFILIIS GRIESSKOEMEHEN ODER WEISSPUENKTCHENKRANKHEIT (WHITE SPOT DISEASE) . 119 4.1.8 MONOGENE TREMATODEN (SAUGWUERMER) . 121 4.1.8.1 HAUTSAUGWURM (GYRODACTYLUS) . 121 4.1.8.2 KIEMENSAUGWURM (DACTYLOGYRUS) . 122 4.1.8.3 DISCOCOTYLE SAGITTATA . 123 4.1.8.4 DOPPELTIERCHEN (DIPLOZOON) . 123 4.1.8.5 PSEUDODACTYLOGYRUS . 124 4.1.9 FISCHEGEL (HIRUDINEA) . 124 4.1.10 PARASITISCHE KREBSE (CRUSTACEA) . 126 4.1.10.1 KIEMENKREBS (ERGASILUS SIEBOLDII L.) . 126 4.1.10.2 ANKERWURM (LEMAEA) . 127 4.1.11 FISCHLAEUSE (BRANCHIURA) . 128 4.1.11.1 KARPFENLAUS (ARGULUS FOLIACEUS) . 128 4.1.11.2 LACHSLAUS (LEPEOPHTHEIRUS SALMONIS) . 129 4.2 INNENPARASITEN (ENDOPARASITEN) . 130 4.2.1 BLUTFLAGELLATEN (GEISSELTIERCHEN) . 130 4.2.1.1 SCHLAFKRANKHEIT . 130 4.2.1.2 TRYPANOPLASMA DANILEWSKYI . 131 4.2.2 KOKZIDIOSE . 131 4.2.3 HEXAMITA-KRANKHEIT (HEXAMITOSE ODER OCTOMITUSBEFALL) . 132 4.2.4 DREHKRANKHEIT DER SALMONIDEN (WHIRLING DISEASE) . 133 4.2.5 SCHWIMMBLASENENTZUENDUNG DER KARPFENBRUT (SBE) . 136 4.2.6 PROLIFERATIVE NIERENERKRANKUNG DER SALMONIDEN (PROLIFERATIVE KIDNEY DISEASE, PKD) . 137 4.2.7 WEITERE DURCH MYXOSPORIDIEN VERURSACHTE ERKRANKUNGEN 138 4.2.8 BEFALL MIT DIGENEN TREMATODEN . 139 4.2.8.1 BLUTWURMKRANKHEIT (SANGUINIKOLOSE) . 139 4.2.8.2 SCHWARZFLECKENKRANKHEIT (BEFALL MIT APOPHALLUS DONICUS ODER MIT POSTHODIPLOSTOMUM CUTICOLA) . 140 4.2.8.3 WURMSTAR (DIPLOSTOMUM SPATHACEUM) . 141 IX \| INHALTSVERZEICHNIS 4.2.9 BEFALL MIT BANDWUERMERN (CESTODEN) . 142 4.2.9.1 NELKENKOPFBANDWURM (CARYOPHYLLAEUS UND KHAWIA) . 142 4.2.9.2 GRASFISCH UND KARPFENBANDWUERMER (BOTHRIOCEPHALUS) . . . 144 4.2.9.3 SALMONIDENBANDWUERMER (EUBOTHRIUM UND CYATHOCEPHALUS) . 145 4.2.9.4 HECHTBANDWUERMER (TRIAENOPHORUS) . 146 4.2.9.5 GRUBENKOPFBANDWURM (DIPHYLOBOTHRIUM LATUM) . 147 4.2.9.6 RIEMENWUERMER (LIGULA INTESTINALIS UND SCHISTOCEPHALUS SOLIDUS) . 148 4.2.10 KRATZER (ACANTHOCEPHALA) . 150 4.2.11 RIMDWUERMER (NEMATODEN) . 151 4.2.11.1 SPULWUERMER (ASKARIDEN) . 152 4.2.11.2 PHILOMETROIDES LUSII . 153 4.2.11.3 SCHWIMMBLASENWUERMER (CYSTIDICOLA FARIONIS UND ANGUILLICOLA CRASSUS) . 154 5 BAKTERIELLE ERKRANKUNGEN DER NUTZFISCHE . 157 5.1 BAKTERIELLE ERKRANKUNGEN DER FORELLENARTIGEN (SALMONIDEN) . 158 5.1.1 FURUNKULOSE . 158 5.1.2 INFEKTION MIT FLAVOBACTERIUM PSYCHROPHILUM . 161 5.1.2.1 INFEKTION DER REGENBOGENFORELLENBRUT MIT FLAVOBACTERIUM PSYCHROPHILUM (RAINBOW TROUT FRY SYNDROME, RTFS) . 161 5.1.2.2 INFEKTION BEI AELTEREN REGENBOGENFORELLEN . 163 5.1.2.3 SATTELKRANKHEIT (SADDLE BACK DISEASE) . 163 5.1.2.4 INFEKTION DER BACHFORELLENBRUT . 164 5.1.3 KALTWASSERKRANKHEIT (COLD WATER DISEASE) UND FLOSSENFAEULE (PEDUNCLE DISEASE) . 165 5.1.4 FLOSSENSCHAEDEN BEI BACHFORELLENBRUETLINGEN UND -SETZLINGEN . 166 5.1.5 BAKTERIELLE KIEMENSCHWELLUNG (BACTERIAL GILL DISEASE, BGD) . 166 5.1.6 ROTMAULSEUCHE, ROTMAULKRANKHEIT (ENTERIC REDMOUFH DISEASE, ERM) . 168 5.1.7 BAKTERIELLE NIERENERKRANKUNG (BACTERIAL KIDNEY DISEASE, BKD) . 170 5.1.8 INFEKTION MIT STREPTOKOKKEN . 172 5.1.9 BOTULISMUS . 174 5.2 BAKTERIELLE ERKRANKUNGEN DER KARPFENARTIGEN (CYPRINIDEN) . 176 IX INHALTSVERZEICHNIS 5.2.1 ERYTHRODERMATITIS (ED) DES KARPFENS (CARP ERYTHRODERMATITIS, CE) . 176 5.3 BAKTERIELLE ERKRANKUNGEN DES AALES . 177 5.3.1 SUESSWASSERAALSEUCHE/ROTSEUCHE . 177 5.4 BAKTERIELLE ERKRANKUNGEN DER WELSE . 178 5.4.1 EDWARDSIELLOSIS . 178 5.5 WEITERE BAKTERIELLE ERKRANKUNGEN BEI VERSCHIEDENEN FISCHARTEN . 179 5.5.1 FLECKENSEUCHE DER WEISSFISCHE, BARSCHE, AALE UND HECHTE . 179 5.5.2 VIBRIOSE . 180 5.5.3 FISCHTUBERKULOSE . 181 6 PILZERKRANKUNGEN DER NUTZFISCHE (MYKOSEN) . 183 6.1 PILZERKRANKUNGEN DER HAUT (EKTOMYKOSEN) . 183 6.1.1 SAPROLEGNIENBEFALL (SAPROLEGNIASIS) . 183 6.2 INNERE PILZERKRANKUNGEN (ENDOMYKOSEN) . 184 6.2.1 TAUMELKRANKHEIT, ICHTHYOSPORIDIUM(ICHTHYOPHONUS) KRANKHEIT) . 184 6.2.2 KIEMENFAEULE (BRANCHIOMYKOSE) . 185 7 VIRUSKRANKHEITEN DER NUTZFISCHE . 187 7.1 VIRUSKRANKHEITEN DER SALMONIDEN . 189 7.1.1 INFEKTIOESE LACHSANAEMIE (INFECTIOUS SALMON ANAEMIA, ISA) . 189 7.1.2 FORELLENSEUCHE (VIRALE HAEMORRHAGISCHE SEPTIKAEMIE, VHS) . 190 7.1.3 INFEKTIOESE HAEMATOPOETISCHE NEKROSE (IHN) . 195 7.1.4 INFEKTIOESE PANKREASNEKROSE (IPN) . 198 7.1.5 SCHLAFKRANKHEIT DER SALMONIDEN (SLEEPING DISEASE OF SALMONIDS, SD) . 201 7.1.6 EPIZOOTIC HAEMATOPOIETIC NECROSIS (EHN) . 202 7.1.7 ONCORHYNCHUS MASOU VIRUS DISEASE (OM) . 203 7.2 VIRUSKRANKHEITEN DER CYPRINIDEN . 204 7.2.1 FRUEHLINGSVIRAEMIE DES KARPFENS (SPRING VIREMIA OF CARP, SVC) . 204 7.2.2 RHABDOVIRUS-INFEKTION DES GRASFISCHES . 206 7.2.3 HERPESVIRUSINFEKTION BEI KOIKARPFEN, SPIEGEL UND SCHUPPENKARPFEN (KOISEUCHE) . 207 7.3 VIRUSKRANKHEITEN ANDERER FISCHARTEN . 208 XI\| INHALTSVERZEICHNIS 7.3.1 ROTFLECKENKRANKHEIT DER HECHTBRUT (PIKE FRY RHABDOVIRUS DISEASE, PFRD) . 208 7.3.2 ULCERATIVE DERMALNEKROSE (UDN) . 210 7.3.3 LYMPHOCYSTISKRANKHEIT . 211 7.3.4 BLUMENKOHLKRANKHEIT DER AALE . 212 7.3.5 POCKENERKRANKUNG . 212 8 KRANKHEITEN UND PARASITEN HEIMISCHER KREBSE . 214 8.1 PILZERKRANKUNGEN DER KREBSE (MYKOSEN) . 214 8.1.1 KREBSPEST . 214 8.1.2 BRANDFLECKENKRANKHEIT .218 8.1.3 SAPROLEGNIOSE .219 8.2 PARASITAERE ERKRANKUNGEN DER KREBSE . 220 8.2.1 PORZELLANKRANKHEIT . 220 8.2.2 KREBSEGEL .220 9 BEHANDLUNG KRANKER FISCHE . 223 9.1 MOEGLICHKEITEN DER ARZNEIMITTELANWENDUNG .223 9.1.1 AEUSSERE BEHANDLUNG, BADEBEHANDLUNG .223 9.1.2 BEHANDLUNG UEBER DAS FUTTER . 224 9.1.3 BEHANDLUNG DURCH INJEKTION .225 9.2 AUSWAHL VON VORSCHRIFTEN AUS DEM ARZNEIMITTELGESETZ UND AUS ANDEREN GESETZLICHEN BESTIMMUNGEN ZUR BEHANDLUNG VON FISCHEN . 225 9.2.1 ARZNEIMITTELGESETZ (AMG) UND WICHTIGE BEGRIFFE DARAUS . 225 9.2.2 BESTANDSBEHANDLUNGSBUCH . 228 9.3 ZULASSUNG VON ARZNEIMITTELN . 229 9.3.1 GESETZLICHE VORSCHRIFTEN . 229 9.3.2 GEMEINSCHAFTSVERFAHREN FUER DIE FESTSETZUNG VON HOECHSTMENGEN FUER TIERARZNEIMITTELRUECKSTAENDE IN NAHRUNGSMITTELN TIERISCHEN URSPRUNGS . 229 9.3.3 FUER FISCHE ZUGELASSENE ARZNEIMITTEL . 231 9.3.4 STANDARDZULASSUNG . 231 9.4 UMWIDMUNG VON ARZNEIMITTELN . 232 9.4.1 UMWIDMUNG VON ARZNEIMITTELN ZUR ANWENDUNG BEI LEBENSMITTELLIEFEMDEN TIEREN . 232 9.5 EINFUHR VON ARZNEIMITTELN . 233 9.5.1 EINFUHR VON ARZNEIMITTELN AUS ANDEREN MITGLIEDSSTAATEN . 233 \| XII INHALTSVERZEICHNIS 9.5.2 BEZUG VON ARZNEIMITTELN, DIE FUER LEBENSMITTELLIEFEMDE TIERE BESTIMMT, BEI UNS NICHT, ABER IN ANDEREN STAATEN DER EU ZUGELASSENEN SIND .233 9.6 ARZNEIMITTEL MIT STANDARDZULASSUNG FUER FISCHE . 233 9.6.1 FORMALIN .233 9.6.2 MALACHITGRUENOXALAT .234 9.6.3 KOCHSALZ . 235 9.6.4 BRANNTKALK UND HYDRATKALK . 236 10 IMPFUNG VON FISCHEN . 238 10.1 ABWEHRMECHANISMEN DER FISCHE . 238 10.1.1 ALLGEMEINES ZUR IMPFUNG .238 10.1.2 UNSPEZIFISCHES ABWEHRSYSTEM . 239 10.1.3 SPEZIFISCHES ABWEHRSYSTEM . 239 10.2 IMPFSTOFFE (VAKZINE) . 240 10.2.1 ALLGEMEINES . 240 10.2.2 TOTIMPFSTOFFE . 240 10.2.3 LEBENDIMPFSTOFFE . 241 10.2.4 REKOMBINANTE IMPFSTOFFE . 241 10.2.5 MEHRFACHIMPFSTOFFE (POLYVALENTE VAKZINE) . 242 10.3 IMPFMETHODEN UND PRAKTISCHE ERFAHRUNGEN . 242 10.3.1 INJEKTION . 242 10.3.2 SPRUEHVERFAHREN . 242 10.3.3 IMPFUNG IM TAUCHBAD ODER KURZZEITBAD . 243 10.3.4 IMPFBAD ODER IMPFUNG IM LANGZEITBAD . 243 10.3.5 ORALE IMPFUNG . 243 10.3.6 PRAKTISCHE ERFAHRUNGEN MIT DER IMPFUNG VON FISCHEN . . . 243 10.4 GESETZLICHE BESTIMMUNGEN . 244 10.4.1 GESETZLICHE BESTIMMUNGEN IN DEUTSCHLAND . 244 10.4.2 IN DEUTSCHLAND ZUGELASSENE IMPFSTOFFE FUER FISCHE .245 11 DESINFEKTION IN DER FISCHZUCHT . 246 11.1 DESINFEKTIONSMETHODEN . 246 11.1.1 PHYSIKALISCHE METHODEN . 246 11.1.2 CHEMISCHE METHODEN . 247 11.2 DESINFEKTIONSMITTEL . 248 11.2.1 UEBERSICHT . 248 11.2.2 BRANNTKALK . 248 11.2.3 KALKSTICKSTOFF . 248 11.2.4 FORMALIN . 250 11.2.5 NATRONLAUGE . 251 XMI INHALTSVERZEICHNIS 11.2.6 ORGANISCHE SAEUREN . 251 11.2.7 AKTIVSAUERSTOFFHALTIGE DESINFEKTIONSMITTEL . 251 11.2.8 JODHALTIGE DESINFEKTIONSMITTEL . 252 11.3 HERSTELLUNG EINER LOESUNG MIT EINER BESTIMMTEN KONZENTRATION . 253 12 BEKAEMPFUNG VON FISCHSEUCHEN . 255 12.1 FISCHSEUCHENBEKAEMPFUNG IN DER GESAMTEN EU .255 12.1.1 ALLGEMEINES . 255 12.1.2 KONZEPT DER EU ZUR PROPHYLAXE UND BEKAEMPFUNG VON FISCHSEUCHEN . 256 12.1.2.1 LISTE I . 256 12.1.2.2 LISTELL . 256 12.1.2.3 LISTE III . 257 12.1.2.4 ZULASSUNG . 257 12.1.2.5 EINZELBETRIEBSZULASSUNG . 258 12.1.2.6 GEBIETSZULASSUNG . 258 12.1.2.7 VERMARKTUNGSWEGE . 262 12.1.3 GESETZLICHE VORGABEN AUF EU-EBENE . 262 12.1.4 GESETZLICHE BESTIMMUNGEN AUF BUNDESEBENE . 264 12.1.4.1 FISCHSEUCHENVERORDNUNG . 265 12.1.5 PRAKTISCHE HINWEISE ZUR PROPHYLAXE GEGEN STAENDIGE SEUCHENGEFAHR UND ZUR SANIERUNG INFIZIERTER BETRIEBE AM BEISPIEL DER VHS . 270 13 FISCHSTERBEN . 272 13.1 URSACHEN UND FOLGEN . 272 13.1.1 UMWELTBEDINGTE FISCHSTERBEN .272 13.1.2 KRANKHEITSBEDINGTE FISCHSTERBEN .273 13.2 SOFORTMASSNAHMEN . 273 13.2.1 RETTUNG DES RESTBESTANDES . 273 13.2.2 WEITERE MASSNAHMEN . 274 13.3 MASSNAHMEN ZUR SCHADENSBEGRENZUNG . 277 13.3.1 ABSAMMELN DER TOTEN FISCHE . 277 13.3.2 ENTFERNUNG BELASTETER SEDIMENTE .278 13.3.3 DESINFEKTION .278 13.4 SCHADENSREGULIERUNG . 278 13.4.1 DER FISCHEREILICHE SCHADEN: FANGAUSFALL . 279 13.4.2 WIRTSCHAFTLICH NICHT NUTZBARE ARTEN . 281 13.4.3 SONSTIGE KOSTEN . 281 \|XIV INHALTSVERZEICHNIS ANHANG: INSTITUTE UND DIENSTSTELLEN DER LAENDER, BUNDESEIGENE FISCHEREIINSTITUTE UND HOCHSCHULINSTITUTE, UNTERSUCHUNGSSTELLEN UND LABORE, FISCHGESUNDHEITS DIENSTE . 283 LITERATUR . 285 GLOSSAR . 295 SACHWORTVERZEICHNIS . 299 FARBABBILDUNGEN NACH S. 160 XV\|
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